爱上海后花园论坛

市场调查报告

时间:2020-10-04 12:12:14 调查报告 我要投稿

市场调查报告范文集合八篇

  在人们越来越注重自身素养的今天,报告的用途越来越大,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。你所见过的报告是什么样的呢?以下是小编收集整理的市场调查报告8篇,欢迎大家分享。

市场调查报告范文集合八篇

市场调查报告 篇1

  一、调查目标、方案设计及组织策划

  (一)调查目标

  总目标:通过深入细致的调查浙师大各代表性学生样本的北门餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等,以及走访现有经营商家,了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等,综合分析浙师大北门餐饮业市场的总体格局与需求趋势,为之后经营一家小资再现主题餐厅制定全力开拓市场的营销战略与策略提供信息支持。

  分目标:

  1.全面搜索北门餐饮业消费需求现状

爱上海后花园论坛  2.开展全校各代表性的学生消费者对北门餐饮业的满意度的调查

  3.适量走访食堂经理和北门现有经营商家了解经营现状和需解决的问题

  4.分析北门餐饮市场营销现状及需解决的问题

  5.为小资再现主题餐厅开拓北门市场找出如何符合消费者认知利益的结合点,提出初步的营销建议

  (二)调查对象及形式

  根据对浙师大餐饮经济的总体分析及对北门餐饮业的整体把握,结合小资再现主题餐厅的经营战略和品牌特点,本次调查以在校大学生及经营商家为重点调查对象,以消费者需求现状与趋势为重点调查方向。采取区域分组调查的形式,集中3天左右的时间进行顾客深度调研和市场扫描及分析,调查方式以问卷调查为主,访问调查及市场观察为辅,间或幽灵实验调查,并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。

  调查对象抽样:

爱上海后花园论坛  1) 在校大学生消费者 抽取样本150个,抽取不同学院、不同专业、不同年级、不同收入、不同口味偏好的代表性样本。

  2) 校食堂工作人员 抽取样本20个,其中食堂经历、采购人员、厨师、一般工作人员各分配一定的数量。

爱上海后花园论坛  3) 北门现有经营商家 抽取样本20个,其中传统中式餐馆、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火锅店、糕点店等各占一定比例。

爱上海后花园论坛  调查方式:1)问卷调查 2)访问调查3)市场观察4)电话网络调查5)幽灵实验调查等

爱上海后花园论坛  调研的主要内容:

爱上海后花园论坛  1) 在校大学生消费者调查主要内容:现有市场消费品牌及顾客满意度,市场消费数量及层次,消费者对现有品牌的认知与评价,餐饮消费的心理,影响消费者餐饮选择决策的关键因素,餐饮消费的新需求等。

爱上海后花园论坛  2) 校食堂工作者调查的主要内容:从食堂原料的采购体系,到食品的制作工艺,到食品安全卫生的把关,再到销售的菜色价格,最后到食堂的服务情况,进行大概的了解,并分析其优势、劣势和现面临的问题。

爱上海后花园论坛  3) 现有经营商家调查的主要内容:经营的餐馆类型、风味,产品的渠道体系,主要经营支撑点,主导产品的促销手段,为顾客服务的原则,经营者现实满意程度,经营者的营销心理,经营者的期望值与要求等。

爱上海后花园论坛  4) 访谈调查内容:主要了解消费者对小资再现主题餐厅的品牌和产品的理解、评价、建议,以及对他们的偏好进一步掌握。

爱上海后花园论坛  5) 幽灵实验调查内容:切身的感受2—3家餐馆的产品、口味,就餐环境,服务水平,卫生状况等,然后分析评价,去粗取精。

  (三)调查组织实施过程

爱上海后花园论坛  调查组共有3人,进行为期7天的浙师大北门餐饮业市场调查。

  1. 组织实施进程

  12月3日,调查前期准备阶段,调查资料和材料的准备

  12月4日,调查目的、方向的确定,并展开非正式调查

  12月5日,问卷的发放,及北门实地进行深入细致的市场调查,收集具有价值的第一手资料,同时通过笔记、绘图、记日记,使调查成果得以巩固和深化。并就现有资料进行分析,去伪存真,总结出有用信息。

  12月6日,分别针对大学生消费者、食堂工作人员、现有经营商家进行访问调查,获得较精确的一线信息。

  12月7日,调研组进行信息交流和反馈。每位调查员完成一份调查区域的市场调查报告。并讨论研究区域餐饮市场的营销对策。

  12月8日,调研组对调查问卷及收集的资料进行系统的统计与处理,取得不同的参照指标的统计数据。

爱上海后花园论坛  12月9日,统计信息分析整理,市场研究并撰写完成调查报告。

  2. 调查员的区域分配情况

  调查员

  问卷区域

  观察类型

  访问区域

  实验类型

  欧美

  行知

  传统中餐馆、火锅店

  北门现有商家

  传统中餐馆、火锅店

  俞露燕

爱上海后花园论坛  经管、外院、法政、数信、人文

爱上海后花园论坛  特色小吃店、糕点店

  校食堂工作人员

  特色小吃店、糕点店

  徐依清

  其他

  快餐店、奶茶吧

  学生消费者

  快餐店、奶茶吧

  二、调查的主要统计结果及分析

爱上海后花园论坛  本次调查共收回有效的在校大学生消费者调查问卷137份、校食堂工作人员访谈笔录20份、北门现有商家访问笔录20份,通过对上述问卷和访谈笔录的统计处理,辅以调查小组的小结报告,获得浙师大北门餐饮市场调查结果如下:

  (一)浙师大北门餐饮业市场总体情况概述

  1. 北门餐饮经济发达,消费水平较高,消费量大。

  首先,从实地调查的结果来看,北门外有正规经

爱上海后花园论坛  《餐饮业市场调查报告》出自:网

  营店铺及摊位的餐饮店约有101家,其中中式快餐店,传统中餐馆,特色小吃店,西式餐馆,火锅店等等,具体如下表1所示,地理位置分布见附图;其次,北门餐饮也得迅猛发展主要依托浙江师范大学的学生消费者,据有关资料统计,浙师大在校师生约3万,消费群体庞大,统计数据显示大部分学生每天都出北门吃饭;最后,从浙师大所处的地理环境位置来看,浙江省中部地区,消费水平虽不及省内发达的城市相比,但整体水平还是较高的。通过问卷调查,浙江师范大学在校学生月平均消费在900左右,又细分为5个消费段,如下表2所示。

爱上海后花园论坛  图表1:北门餐饮类型及分布情况

  类型

  数量

  中式快餐店

  16

  中式传统餐馆

  26

  特色小吃店

  35

  西式餐馆

  3

  火锅店

  3

  糕点面点店

  6

  奶茶咖啡吧

  10

  表2:浙师大在校学生的月平均消费分布情况

  消费层次

  所占比例

  500~800

  7.1%

  800~1100

  42.9%

  1100~1600

  45.2%

  1600~20xx

  2.4%

  20xx以上

  2.4%

爱上海后花园论坛  2. 主要消费类型、口味偏好明显,重复消费普遍

  大多数学生喜欢中式快餐,快捷方便,口味喜欢多样,但比较大众,喜欢在一定时期内重复选择一家消费,基于习惯因素

  3. 消费的时间分散,餐饮服务趋于全天

  4. 消费主体一般趋于2—4人,消费能力较高

  5. 北门餐饮市场竞争格局相对稳定,各经营商家之间日趋同质化

  6. 产品差异化程度低,缺乏营销创新

  (二)浙师大北门餐饮消费者满意度及需求现状分析

  1. 食品安全卫生是消费者选择就餐地点的首要因素。

  2. 消费者的口味习惯和偏好主要倾向于家常菜,大众口味中又偏辣

  3. 产品质量及服务是影响消费者选择就餐地方的主要因素。

  4. 消费者对产品的价格认知理性,学生消费水平较高,也比较稳定

  5. 消费者对就餐的食品卫生安全的满意度低

爱上海后花园论坛  6. 消费者经常光顾的餐馆比较集中,如快餐店温州饭摊,传统中餐馆有得意楼、三合缘等

  7. 大多数消费者对餐馆提供的直接而实惠的促销方式感兴趣

  8. 宣传优惠单是消费者了解餐馆信息的主要渠道

  9. 大学生消费者一般以小群体消费为主,对新鲜时尚的事物感兴趣

  (三)浙师大北门餐饮店经营现状及分析

爱上海后花园论坛  1. 不断有新的商家参与北门餐饮市场竞争,同时也有商家的退出,形成当前相对平衡而又微妙的关系。

  2. 众多餐馆的环境、规模、菜肴种类、价格及服务差异不大,趋于同质化

  3. 在目前国内物价水平上涨的情况下,各餐馆包括校内食堂,部分菜品价格有所上浮,涨价的菜式一般以肉类为主,平均涨幅约20%~25%,成本有所增加

爱上海后花园论坛  4. 北门餐饮行业缺乏规划引导,在快速发展中存在盲目、无序和低水平发展的现象。缺乏系统严格的市场准入制度和强制性标准,餐饮企业的标准参差不齐,内容不全面、技术知识含量低,食品安全卫生得不到保障

  5. 无品牌意思,只关注于现盈利状况

市场调查报告 篇2

爱上海后花园论坛  为了深入了解本市居民家庭在山茶油市场的消费情况,特进行此次调查。调查由本市丽水职业技术学院食经1301班专业学生承担,调查时间是20xx年12月9日,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数是60人。各项调查工作结束后,该大学将调查内容予以总结,其调查报告如下:

  一、调查对象的基本情况

  (一)样品类属情况

  在有效样本人中,总人数为60人,其中男26人,女34人,占总数比例分别为43.3%和57.7%。20岁以内的9人,占总数比例15%。20--35岁的29人,占总数比例48.3%。35--50岁的22人,占总数比例36.7%。

  (二)家庭收入情况

  本次调查结果显示,从本市总的消费水平来看,相当一部分居民达到了小康水平,大部分的人均收入在2638元左右,样本中有约50%的消费者收入在3000元以上。。因此,可以初步得出结论,本市总的消费水平属于中等,商家在出售商品时,可以注重文化销售。

  二、专门调查部分

爱上海后花园论坛  (三)山茶油产品的消费情况

爱上海后花园论坛  1.山茶油销量占植物油市场的3%左右。分析原因:一是山茶油行业发展有着鲜明的地域性特点,行业存在天然的竞争壁垒。主要分布在我国淮河、长江以南的14个省。二是山茶油市场没有领导品牌,市场杂牌林立。三是金龙鱼的主业调和油,作为全国乃至世界品牌,占据了大部分的市场份额。

爱上海后花园论坛  (一)影响购买山茶油的因素

  1.消费者在考虑购买时的因素比较鲜明,关注的主要因素依次价格、口感、营养价值、品牌。这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,其次要 注重的产品的口感和营养价值,而且要创名牌,做广告。

  .

  2.山茶油在植物油销量的份额比例排第6位,只有8%。而市场的主流用的油分别是大豆油26%、玉米油18%、花生油17%、调和油12%、橄榄油9%。不难发现的份额比较低,但山茶油的功效又与橄榄油相似,所以因加强广告宣传。

  3.消费者购买山茶油主要受家人的影响,其次是自己的选择,然后是广告的影响,最后是同事的推荐。不难发现家人在消费者心中是最重要的,因此商家在推销山茶油是因打亲情牌(如:邀请消费者全家人体验山茶油的制作过程)。

爱上海后花园论坛  4.大部分消费者都知道山茶油的食用价值,其次知道的是营养保健价值、药用价值、值美容护肤价值。消费者对山茶油的其他价值了解仍然不足,由此可见,在消费市场上,有相

  当一部分消的费者虽然使用和购买过山茶油,但是对山茶油功效的相关知识并不是十分了解,因此需要山茶油企业和相关机构适当教育消费者,使他们充分认识山茶油的功效,引导他们的消费。

  5.消费者购买山茶油的用途依大部分为家庭食用,中等的人是送礼,少数用来药用、其他、员工福利。因此目前消费者购买山茶油的目的较为单一。所以山茶油企业应加强山茶油其他用途的宣传。

  6.消费者接受500ML山茶油价格分别为50以内56%、50-100元40%、100-150元4%。所以以上的消费者价位接受范围,基本决定的该地区的山茶油定价策略。

  三、结论

爱上海后花园论坛  1.本市的居民消费水平还算不太高,属于中等消费水平,平均收入在2638元左右,相当有一部分居民达到小康水平。

爱上海后花园论坛  2.本市的居民在购买山茶油主要用于自己家庭的食用,用于送礼、员工福利、护肤、药用的市场空间较大。

爱上海后花园论坛  3.消费者在买山茶油时最注重价格,对山茶油的口感也很在意,其次是营养价值和品牌,只有极少一部分消费者持无所谓的态度。所以山茶油企业在定制产品价格时应采取点对点策略。(针对不同的职业、年龄推出不同价格的产品)

爱上海后花园论坛  4.消费者够买山茶油的原因多受家人和自己的影响,广告宣传的影响较弱。应加强品牌广告效应。

市场调查报告 篇3

爱上海后花园论坛  经营咖啡店作为一种富有情调的行业,备受时尚人士的欢迎,在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求,的确是两全其美的选择。所以,许多初涉商海的年轻人喜欢经营咖啡店,使咖啡店具备了丰厚的年轻时尚气息,从而让咖啡馆更加吸引人。

  事实上,目前国内大、中、小城市都兴起了经营咖啡店的热潮。

爱上海后花园论坛  详细的市场调查和方案分析,如下:

  品牌名称:**咖啡馆。

  性质:休闲人文类咖啡馆。

  背景:来自地中海的风情与享受。

  文化:情调、人文、环保、自由精神、自我空间。

  经营范围爱上海后花园论坛:咖啡、西点、饮品、花果茶、 甜品。

  产品价格爱上海后花园论坛:咖啡部分为中高水平,其他部分为中等水平,价格基本保持与同类休闲去处的同步率,特色产品价格略高。

爱上海后花园论坛  场地和装修:拱形的落地窗搭配棉麻质感的桌布,营造简洁悠然的环境。面积70平方米左右,大约有4台4座、6台2人座、1台3人座和1台6 人座,装修完成后一次同时可容纳26—37人喝咖啡。

  一、市场机会分析

爱上海后花园论坛  城关是新洲区的一个行政中心,流动人口较少,人口的单一性决定了任何生意在褪去了最初的新鲜感之后都会趋于平淡,这是城关的市场劣势,但是只要有消费者,消耗品就是长期具有需求量的,咖啡、西点均属于消耗品的范畴。 随着社会的发展,在城关,人们的生活水平有了很大提高,闲暇时间开始增多,于是生活享受方面的需求开始强烈,这点从城关越来越多开张的西餐厅和更为精美的装修中可以提现。

  伴随着城关经济圈的建设,越来越多的机构进入到城关,这对城关的娱乐休闲行业有了更大的、更多元化的需求。

  城关每年都有大量高中毕业生进入外地大学,对新事物接受度高,对生活品质更为追求的他们是寒暑假期间的重点客户。

  在城关,一部分人把喝咖啡看作意见奢侈的事情,典雅的装潢,精致的餐具,彬彬有礼的侍应生,他们把这些看作是一种遥不可及的贵族消费的体现,而我创办咖啡馆的主要目的是给消费者提供一个不同于酒吧、KTV热闹氛围的社交场所,让人在工作应酬之余得到片刻身心的放松,所以从市场切入点就是不同于一般高端咖啡馆的。

  二、消费者分析

爱上海后花园论坛  心理因素:现代社会工作生活压力大,城市喧嚣,人们更需要一个放松心灵的地方和朋友聊聊天,消磨自己的时间,品味咖啡等。咖啡文化是一种有品味的生活方式,也是一种精神层面的东西,人们容易对其产生品牌忠诚感,只要消费者对某一家店产生认同,一般不会轻易更换消费地点,这一点可以从我们各自的

爱上海后花园论坛  消费习惯和我做的问卷调查得到证实。

爱上海后花园论坛  社会因素:城关流动人口少,信息传播慢,咖啡文化知者少,但同时外来人口增多,外出求学务工者增多,以及强大的互联网,他们将带来对咖啡的需求、认同、以及传播,因为在大城市,咖啡文化已经相当成熟,咖啡馆是人们情感交流与压力释放的好地方。

  三、消费分类

  1、外来人士:

爱上海后花园论坛  越来越多的外来人士,商务人士,求学归来者能够把对咖啡简餐的需求带到白城关,并促进行业的发展。

  2、环境需求者:

爱上海后花园论坛  咖啡馆既不像酒吧那么喧闹,也不像快餐店那么匆忙,无论休闲还是谈话都十分方便,是作为商谈,沟通的好场所,也是思考、独处以及处理问题的好场所。

爱上海后花园论坛  3、追求时尚者:

爱上海后花园论坛  由于网络的发达,越来越多的年轻人向往大城市的小资情调,咖啡馆是这种情感重要的依托。他们追求品味和个性,不拘泥于固定的模式,消费能力总体来说比较有限,但群体庞大,对西方文化认同感高,对咖啡简餐文化能起到推动作用,是值得培养忠实客户的群体。

爱上海后花园论坛  4、情侣消费者。

  四、竞争者分析。

爱上海后花园论坛  我的定位客户将从酒吧、休闲吧转移过来,通过各种活动和经营多元化特色吸引客户,并以此培养忠实客户,新行业的开拓,路途艰辛,前途光明。

  主要的竞争者一类是奶茶店、休闲吧,主要面向低档消费者,城关这一类消费者很多,奶茶、冰饮15-25元/杯,提供座位方便交流,环境一般,是学生群体的首要竞争者,由于城关没有中档咖啡馆,这个群体中消费能力较强,希望和一般人区别开的将是我们发展的客户。

  另一类是酒吧、茶楼,通常100多元就能尽请享受一晚上,提供私人包厢,主要面向对环境有特别需求者和追求时尚者,是首要的竞争对手,需要费些心思争取客户。

  五、营销策略。

  1、定位准确:

  特色的饮食,消遣,高档次的享受,大众化的价格,以及咖啡,简餐,甜品,人文浪漫于一体的氛围,结合城关人的消费习惯,我们定位为中档消费,多功能型咖啡馆,以同步于酒吧咖啡类的价格,和完全不同于酒吧的环境、更多元化的产品吸引客户,刺激消费。

  要成功做好一个市场,一定要有相当的消费者,可城关认可咖啡西餐的人并不多,怎样吸引消费者是首要为题,为了打破人们的隔阂,我们可以走亲民路线,除了必要的广告外,利用悬挂小黑板等道具,进行软性宣传,让更多的人走进咖啡馆,在满足2、3类消费者的需求上,面向中档消费者为主,兼有甜品简餐的舒适和咖啡的浪漫,走特色咖啡馆的道路。

  2、产品创新:

爱上海后花园论坛  我们面对的不是追求正宗贵族咖啡的消费者,而是更大的多元化消费群体,他们需要的不是正宗而是合适,所以在经营过程中要不断开发适合城关人口味和

爱上海后花园论坛  心理的产品。比如推出组合消费,男性消费者喜欢咖啡,套餐里可以搭配一些女性消费者喜欢的水果、冰淇淋等,经营过程中可以视情况而搭配别的组合。

爱上海后花园论坛  3、传播策略:

  做生意最重要的是口碑效应,城关消费市场日趋成熟,人们愿意为良好的环境买单,抓住这一点心理特征,店里环境要独具个性,消费者在这里要感受到一种文化,一种对生活的态度,这样他们就会传递给亲朋好友,进而形成口碑。

  4、服务策略:

爱上海后花园论坛  音乐播放,wifi无线网络,温暖环境,VIP卡,简餐,甜品,书籍阅读,电影放映,公益活动,旅行活动,摄影活动,交友活动等。

  5.广告策略:

  在墙面贴上异形创意海报,这些海报宣传咖啡馆的特色、主题、活动等,使人看到之后都觉得我们的咖啡馆是别具一格的,让人觉得他进来这间咖啡馆是物有所值的,开心而来满足而归,才可能使他成为我们咖啡馆的回头客。用兵之计,攻心为上,而这些画面的内容一定要抓住顾客的心,顾客进来,就一定要让他得到不一样的精神享受,这样他下次才会再来。POP广告,内容要能塑造整个咖啡厅的形象与气氛,媒体终端广告。企业合作广告。

  六、装修风格。

  咖啡馆的定位为休闲人文类咖啡馆,旨在给客户带来温暖放松的体验,所以我拟定选用地中海装修风格,区别与咖啡馆普遍的深色系,装修风格也将是小店的特色之一。

  地中海风格的建筑特色是,拱门与半拱门、马蹄状的门窗,在走动观赏中,出现延伸般的透视感。此外,墙面处(只要不是承重墙)均可运用半穿凿或者全穿凿的方式来塑造室内的景中窗,这是地中海风格的一个情趣之处。??(这些实现率视最终的店铺情况而定。)

  地中海风格最大的魅力,来自于纯美的色彩组合,白灰泥墙,拱廊与拱门,拼贴马赛克,陶砖,海蓝色的屋瓦和门窗,蓝白主调搭配咖啡色系,带来温暖,明亮的视觉效果,以书架,隔断,音乐等营造私密,安静的空间感受,让人全身心的放松。

  用清爽,自然,安宁的氛围来诠释地中海的自由精神,这比欧洲风格更为符合中国人的审美观念。多元化的使用装饰品,让咖啡馆的特色吸引客户,并且让人难忘,从外观和风格上反映经营特色。

  七、店铺选址。

爱上海后花园论坛  选址是一家店能否生存下去,能否成功经营的重中之重,店铺的地址决定了很大一部分消费群的延伸。老气站,横店影视城,中心街自然是优先考虑的地方,但其转让费,租金都相对较高,成本无形中增加很多。我所做的问卷调查中,很多人选择了街头巷尾这一选项,这样的地方需要认真寻找及考察,其必然租金低,成本压力减少,但它意味着不大的人流量,宣传工作将成为重点。

  八、财务规划。

爱上海后花园论坛  因为店铺未定、投资计划未构成、和我对咖啡行业未进行渗透性的了解等客观原因,预算方面只能做出初步的设想。即:

  装修投资:(按100平方预算)

  1.室内外装修费用(墙面、地面、吊顶、门窗、灯具):装修费用与咖啡馆的面积、风格、定位、餐品种类、地理位置、投资额度、装修材料等诸多因素有关。约:35000元。

爱上海后花园论坛  2.水、电、空调、通风、管线费用。约8000元。

  3.厨房工程、水池费用。约:6500元。

  4.卫生间工程、蹲便器、洗手池费用。约:4000元。

  5.吧台费用。约:5500元。

爱上海后花园论坛  6.桌椅费用。约:15000元。

爱上海后花园论坛  7.门头及导视系统、音响系统费用。约:6500元。

  8.窗帘、其他装饰品费用。约:2500元

  装修投资总计约:83000元。

  设备投资:

  基本设备(冰箱、冰沙机、制冰机、冷藏蛋糕柜)。约2500元.

  杯具、餐具、勺、菜单及其他用品。约:20xx元。

爱上海后花园论坛  咖啡相关设备:RANCILIO silvia半自动咖啡机+rocky电动磨豆机。约:7500元。

  软水器。约:20xx元。

爱上海后花园论坛  敲粉盒、布粉器、奶油枪等。约:300元。

爱上海后花园论坛  其他厨房设备:灶具、调料台、餐具柜、消毒柜、微波炉、炊具和刀具。约:1000元。

爱上海后花园论坛  设备投资总计约:15300元。

  运营费用:(投资规划中应预留10个月的运营费用)

  1、固定费用:房租,预计3000/月×3=9000元。(无转让费的情况下。)

  工资:1000×3=3000元。

  固定资产折旧:(与固定资产总值和摊销的年限相关)。

爱上海后花园论坛  2、变动费用:水、电、煤气、电话费等,预计500/月×3=1500元。 工商、环保、消防、税、卫生等证照费用。约:1500元。

  原物料成本(含运输、包装)。约:5000元。

  广告宣传(资料印制、卡类)。约:1000元。

爱上海后花园论坛  其他费用、营业外支出。约:1000元。

  运营费用总计约:22000元。

  流动资金。预计10000元。

  备用资金。预计20000元。

爱上海后花园论坛  开业投资总计约:150300元。

  预留充足的规划资金:备用资金、开店资金、流动资金缺一不可,这是无形的保险,即便计划暂时失败,还能沉稳撤退。

  九、盈利规划。

  产品供应:

  A、咖啡类:各品牌纯咖啡单杯售价为20元/杯---45元/杯,意大利壶装咖啡为30元/壶---55元/壶,比利时壶装咖啡为88元/壶---128元/壶,花式咖啡为15

爱上海后花园论坛  元/杯---20元/杯。

  B、果汁饮品类:其中分为单品果汁及混合果汁两类,均以新鲜水果为原材料,杯售价为15元/杯。鸡尾饮品为15元/杯

  C、茶类

  1)红茶、绿茶、乌龙茶:选料较为精细,但专业制作水平一般,售价为15元/杯---18元/杯

  2)风味花果茶:选料广泛,讲究视觉效果,主要针对女性消费群体,杯售价为15元/杯---18元/杯;壶装售价为28元/壶---48元/壶

爱上海后花园论坛  3)欧式茶、奶茶及营养品:选料广泛,品种较多,比较注重口感,主要针对女性消费群体,杯售价为15元/杯---18元/杯

  D、冷饮及果盘

  冷饮主要产品为:奶昔、冰沙、雪泡、圣代;售价为8元/份---18元/份 果盘:选择季节时令水果,讲究视觉效果,精雕细琢,但有点过于华而不实,售价为35元/份---58元/份

  E、简餐、甜品类

  简餐以冷制作的松饼、吐司、三明治、意面等为主,售价为12元/份---25元/份

  甜品以各类蛋糕、布丁等为主,售价为8元/份---30元/份。

爱上海后花园论坛  根据人均消费能力、咖啡馆座位数、客座率情况、营业天数预估月营业额,可根据下列公式计算:(转台率:是指一天内座位台、换顾客的次数。)

爱上海后花园论坛  收入最小化的情况下营业额预计:每人平均消费额15元×咖啡馆座位数37×客满系数0.5(一半)×转台率(按无计算)×营业天数30=8325元。

爱上海后花园论坛  成本构成预计:房租3000元+水电等500元+咖啡类原料800元+甜品简餐茶类原料500元+资产折旧500元+其他支出1000元=6300元。(商用454g的豆子出品 57杯左右,48-68/包)

  最小化利润预计为:8325-6300=20xx元。

  最后,关于证照办理,菜单设定,活动设定等细节方面的事情,将是店铺谈妥后需要执行的问题。

  总结:这是一份详细的市场调查报告,对很多问题有了更深刻的认知,对这个市场也从最初的梦想化转变为理性的分析,这期间我翻阅了很多资料,制作了问卷调查表,接触不同的人请他们为我填写问卷并接受我的咨询,看了很多别人的策划方案和很多别人的成功经验,以及营销方面的案例,我自己得到大量信息的同时也产生了强烈的匮乏感,我知道我还有很长很艰辛的路要走,转型创业的代价,对行业的了解,自身的能力都需要我不断调正心态和补充学习。

市场调查报告 篇4

  2月12日,我乘坐公交车出发于早上8:00准时来到交大慧谷天域时捷等公司。首先,我与天域时捷肖经理见了面,肖经理对我的到来表示热烈的欢迎。他向我详细介绍了天域时捷所销售的产品、服务的对象以及天域时捷近几年的发展概况等方面的情况。之后,他带领我参观了天域时捷,对七喜电脑大水牛产品以及各种耗材等进行了介绍。他要求我在实践过程中要主动与天域时捷的技术员们接触,多动手、多动脑,敢于发问,将书本上学到的东西与实际相结合。由于计算机软硬件发展速度空前,因此对于在实践过程中发现与书本上不同的地方要勇于探索,善于创新。最后他祝愿我在本次实践活动中能够学到更多的东西,取得优异的成绩。同时,为了给自己尽量多的创造动手机会,我还联系了到交大慧谷电脑城万博美讯、志诚电脑等作为我的实践单位。

  到交大慧谷商城之后,万博美讯饶经理为我介绍了交大慧谷电脑城的商家、产品结构和销售情况。接下来的时间,这里的技术员和经理还给我从主板、显示器、CPU到显卡、声卡、内存、机箱电源、鼠标键盘等产品作了一一介绍。他要求我在实践过程中不但要学会如何装机,正确分辨计算机各部件的真伪,操作系统及部分应用软件的安装,还要学会计算机经营,市场调研,社会公关等方面的能力,全方位地发展,真正地达到社会实践的目的。下午6:30,我将第一天假期社会实践暂告一个段落,尽管我累得腰酸背痛,但是我却十分高兴。

  从2月12日至2月13日我在所在公司进行社会实践。克服了天气寒冷的不良条件,在公司时学习计算机有关装机、装系统、装应用软件的基本操作、计算机经营、工厂市场行情调查、社会公关等方面的内容。在客户需要时还根据客户要求上门服务,同时这也响应了团中宣部、团中央、全国学联“同人民紧密结合,为祖国奉献青春”的口号。博得了市民的一致认可。为了保证我学到的东西能够切实规范化、系统化。我要求各自己每天必须写个人日志,注意消化自己在平时所学到的东西。

爱上海后花园论坛  实践期间我争取一切可能的机会让我动手,短短的几天时间,自己装过至少三台电脑,绝大部分自己都曾到过用户家中为用户解决问题,我对计算机的一般性故障也能作一定的维护,具备了一定的产品真伪识别能力,甚至我还学到了很多经营技巧和对付奸商的手腕,对计算机的总体认识和把握也有了显著提高。

  实践也让我对百诺威电脑城和交大慧谷电脑城的整体运行情况有了一个大致的了解。百诺威电脑城地处上海市中心附近,门前每天有大量的流动人口,而且电脑城也有一定的历史。几乎上海所有的市民都知道百诺威电脑城,给人的感觉是进入百诺威电脑城后又没有一个是来闲逛的,一般都是有备而来,而且一旦看中马上就会付钱购买。所以基本上百诺威电脑城每来一个顾客就会有一桩生意成交。交大慧谷电脑城地处上海市交通大学附近,一楼是电器城,二楼才是电脑城,而交大慧谷公司对其电脑商家宣传力度不够,致使很多人并不知道交大慧谷电器城有电脑。一般来的都闲逛而已。所以尽管交大慧谷电器城的顾客人数要稍微多一些,但是真正成交的生意还是比较少,相对百诺威来说,生意则要萧条一点。

  因此,我认为对交大慧谷电器城和百诺威电脑城应该采取两两合作,优势互补,进一步加强交流和沟通。对百诺威的电脑公司来讲,通过与交电子商务资料库&0*"678296:!/"*大慧谷电脑公司的'合作可以发挥其顾客比较多的优势,有利于宣传自己的品牌,弥补客流量的不足。对交大慧谷的电脑公司来讲,通过与百诺威的电脑公司的合作可以进一步扩大交大慧谷的影响,让交大慧谷电脑城在上海市民的心目中树立一个良好的形象。同时也可以利用百诺威电脑公司成交率比较高的优势进一步提升自己的销售量,发展壮大自己。

爱上海后花园论坛  通过前面2月12日—2月17日6天的实践,使我具备了一些装机的基本技能,了解了计算机内部各部件及如何装机等方面的内容。技术员们决定利用2月18日和19日开展两次计算机技术义务咨询活动。为了保证这两次活动的成功开展,我进行详细的安排策划,与实践单位、赞助商进行了统一的协商,对场地进行了申请。同时,我和他们夜以继日拟出了十多种不同的配机方案、知识问卷调查表、计算机使用过程中的常见故障及解决办法、计算机发展史等与计算机有关的内容。经过大家共同不懈的努力,各项准备活动终于在7月17日临晨2点完成。

爱上海后花园论坛  2月18日上午,阳光灿烂,春风和煦,蓝天白云下的上海更加漂亮。但大家们却一点都没有留意周围的景色,我心中只有一个念头,就是把今天的义务活动搞成功,把自己所掌握的知识技术尽量多的传授给市民,为市民尽量多的排忧解难。上午9:30我的义务咨询活动正式开始,广大市民向我提了很多问题,我不辞辛劳,耐心地一一解答,甚至派人到群众加中解决他们的问题。很多市民对我的配机方案表现出了浓厚兴趣,他们不断地询问配置单上各部件性能、价格、兼容性等方面的问题。对我给出的常用故障检测及其解决办法也作了较高的评价。咨询活动圆满结束。2月19日,该活动在火车站再次成功举办,并且收到了十分良好的效果。

  调查总结

  本次社会调查穿插在我的计算机义务咨询活动之中,调查对象主要为上海市民。通过抽样调查使我的出以下结论:

  1、目前,上海市30%的家庭拥有电脑,学生中有电脑的占38.2%,而且还有30.9%的学生打算买电脑。而且由于我对计算机神秘感的消失,对计算机各组成部件的进一步熟悉,我越来越倾向于DIY。

爱上海后花园论坛  2、一般的用户对计算机的价格定位在5000元左右,但是在学生群体中有一个不好的现象,就是学生买电脑主要是用来打游戏、上网等,而真正用来学习的不到30%。

  3、在电脑的适用性、功能、价格这几方面,有50.6%的人更关注价格,有29.8%的人更关注适用性,另外的19.6%的人更关注性能。

  4、在调查中,很多消费者还表现出了对商家的极大不信任。所以我呼吁商家能够全力关注自己所售产品的性能,为了消费者也是为了自己。

  5、咨询活动中先后有十多名群众前来请我诊断他们的电脑故障,我发现他们中有80%以上的使用的是联想品牌机。

市场调查报告 篇5

  一、是否已经购买了笔记本电脑

爱上海后花园论坛  在接受调查的7715名读者中,已经有4618人购买了笔记本电脑,占据59.86%的份额。接近六成的数字,说明中国笔记本电脑市场的开拓已经到了一个比较深入的阶段,厂商已经不再适宜继续用简单的铺货达到完成销售的目的,必须采用个性化、区别对待的方式应对目前各个不同特性消费群体的需求,了解他们对于产品配置、外观设计、功能等方面的要求。

爱上海后花园论坛  在接受调查的7715名读者中,有1460人选择“最近准备购买”,占据18.92%的比例;选择“准备一年内购买”购买的为1250人,占据16.20%。以上两个部分的占比总量为35.12%,这也是当前厂商们需要着重发力的人群。

爱上海后花园论坛  选择“最近一年内不准备购买”选项的有387人,占比5.02%。

  二、品牌印象

爱上海后花园论坛  目前国内电脑品牌已经不像十年前那般“万马奔腾”了,不过品牌数量却也不少,一般用户寻常能见到的笔记本电脑品牌大致有30多个,加上一些少为人知的地方性品牌的话,总体数量就会达到150个左右。如果算上国内一些接近于山寨厂商的品牌的话,恐怕总数将会达到上千个。

  本次的笔记本电脑市场调查中,比特网选择了国内最为知名的联想、thinkpad、戴尔、惠普、华硕、索尼、宏碁等品牌,总数不多,一共只涉及了七个品牌,另外加了一个“其他”的选项。之所以没有设立太多的选项,主要是我们担心过于细分会影响到调查数据的质量——用户可能会因此从中选择自己正在使用的产品厂家,而不是列举出自已心仪的笔记本电脑品牌。

  在总共的7715个调查问卷中,有1808人选择了联想,占比为23.43%。我们不能不承认联想在国内的巨大成功,无论台式机,还是笔记本电脑,联想品牌都在市场上摧朽拉枯,弥漫出一种舍我其谁的气概。联想的成功不是偶然的,该公司对于国内市场用户的需求把握是下了大工夫的,对于各种不同应用需求的用户群,联想都推出了精心定制的产品,并辅以相应的市场策略和手段进行全方位、大范围的宣传,这也就难怪会有那么多用户心属联想。

  接下来选择thinkpad

爱上海后花园论坛  注:本次调查比特网将联想与thinkpad分开来做)的有1468人,占比为19.03。这个数字一点不令人吃惊,thinkpad毕竟曾经是市场上最引人向往的笔记本电脑品牌,“大黑”、“小黑”成为永恒经典,在被联想收购纳入旗下后,thinkpad得到了很好的传承和发扬,在国内市场上的影响力日渐增加,成为多数用户购买笔记本电脑之前的首要选择之一。

爱上海后花园论坛  联想品牌和thinkpad品牌占据的总量为42.46%,接近了总数的一半,由此可见“大联想”在国内笔记本电脑市场上的威力,联想在国内的品牌经营上是非常成功的。

  戴尔以1196票、15.50%的占比,成为本次品牌影响评选中的第三名。最近几年来,戴尔在国内笔记本电脑市场的动作越来越大,产品系列的推出也是煞费苦心,我们能够明显看出戴尔在迎合国内笔记本电脑用户上所下的决心,一批具有“中国特色”的产品不断推向市场,从而也赢得了用户的极大认可。

  本次调查有13.90%的占比,总计1072人选择惠普作为印象最深刻的笔记本电脑品牌,相信对于惠普这样的知名品牌,这样的结果是无可无不可之间:虽然在国际电脑市场上,惠普是最大的笔记本电脑厂商,但是在中国市场上,联想和thinkpad在当前却是难以逾越的铁闸。至于戴尔,本身就是与惠普难分伯仲的对手,区区1.60%的差距并不能完全印证两者品牌之间的高下。

  自从问世之后,华硕笔记本电脑在市场上声名鹊起,精致的做工、优秀的工业设计,媲美日式产品的制造工艺,着实赢得了一大批忠实的拥趸。因此,在本次调查中,共有825人选择了华硕作为印象最深刻的笔记本电脑品牌,占比为10.69%,对于华硕来说,这应该是一个不错的结果。

  老牌厂商索尼排在本次调查的第六,一共有562人选择了索尼,占比为7.28%。以索尼为代表的日系品牌一贯给人一种高贵的印象,精致的设计、时尚的做工,无一不体现出精益求精的理念,其中尤以索尼vaio系列为甚。不过由于价格高昂、使用人群限制以及市场策略略显保守的缘故,日系品牌在国内市场的认知度多年来落后于国产品牌和美国品牌。

  最近一年来,宏碁在国际笔记本电脑市场的份额不断上扬,甚至威胁到惠普、戴尔等国际厂商,在国内宏碁笔记本电脑也不断攻城略地,令其他竞争者为之侧目。然而,从本次品牌调查来看,却只有占比4.87%、总共376人选择宏碁作为印象最深刻的笔记本电脑品牌,这一点令我们稍感意外,不过由此也说明,尽管现在宏碁的市场推广和销售颇具声色,但是在国内的品牌维护和推广上,宏碁还有很多工作要做。

  除了以上七大品牌以外,还有占比5.29%、总计408人选择了“其他”作为印象最深

爱上海后花园论坛  刻的笔记本电脑品牌。这其中涉及了数十个甚至更多的厂商,由此也不难想象品牌经营的艰难,不过品牌毕竟是厂商市场竞争的重要砝码,任何一个厂家也不会漠视。对于这些厂商来说,较小的份额意味着他们会有更加广阔的增长空间,也许一个对路的品牌和市场策略就能够帮助他们大幅度地提高自身的品牌认知度

市场调查报告 篇6

  蔬菜是新绛县农业生产中的第一大支柱产业。这些年,县委县政府依靠技术进步,积极改进蔬菜种植方式,使之由过去季节性生产,发展到“大田—拱棚—日光温室”三结合的周年生产,其质量也由普通蔬菜上升到无公害蔬菜,温室、拱棚高效设施蔬菜种植面积逐年增加。目前,全县现有面积23万亩,其中日光温室6万亩,拱棚8万亩,大田菜9万亩。种植的蔬菜品种主要有西红柿、黄瓜、茄子、茴子白、西葫芦、冬瓜、韭菜、芹菜等十余个。分布在8个乡镇的143个村庄,占全县农村总数的65%;有3XX个农户从事蔬菜生产,占农户总数的42%;蔬菜提供的人均纯收入达到1750元,占农民人均纯收入的52%;蔬菜总产量90万吨,总产值10亿元左右,占全县农业总产值的43.75%。在蔬菜生产户中,人均收入超万元的达3000多户,人均收入5000元到近万元的达4000余户,人均收入3000元到近5000元的上万户。

爱上海后花园论坛  全县拥有6个各具特色的蔬菜生产示范基地:即以三泉、古交、北张、泽掌、泉掌为主的万亩无公害反季节双茬西红柿基地,以横桥、龙兴为主的万亩甘兰生产基地,以古交南片为主的万亩无公害茄子生产基地,以万安、北张为主的万亩黄瓜生产基地,以龙兴、横桥为主的万亩西葫芦生产基地,以鼓水流域为主的千亩莲菜生产基地。

  无公害蔬菜的规模化发展,带动了市场建设。全县目前运营着西曲、南李村、刘建、王守、北行庄5个专业性产地蔬菜批发市常

  西曲蔬菜批发市场是最早建设而且最大的市常占地120亩,建筑面积10600平方米,场地硬化6万平方米,交易棚面积3500多平方米。市场日客流量达到3000人次,车流量1000多车次,日平均交易130万公斤,旺季可达300万公斤,XX年蔬菜产品远销内蒙、甘肃、陕西、河南、北京等21个省市的200多个县市,并出口日本、韩国、俄罗斯、新加坡等国家。交易量8.6亿公斤,交易额8.2亿元,实现利税656万元,是华北、西北、东北地区较大的集蔬菜、瓜果批发、装卸配货、冷藏储存、生活服务于一体的综合蔬菜产地批发市常市场先后被确定为“全国50家鲜活农副产品定点市场”、“国家农业产业化重点龙头企业”和“农业部农产品信息网信息采集点”以及省政府“1311”调产工程项目。

  新绛县绛州绿蔬菜有限公司是一个集全县蔬菜生产、组织、管理、销售于一身的股份制企业。公司位于县城龙兴街125 号,现有办公用房1200平方米,注册资金150万元,总资产500万元,流动资金200万元。公司技术力量雄厚,238名职工中具有中级以上职称的就达15人之多。

  公司下属“一园四站四市场”。“一园”即南李村科技示范园。占地60亩,主要进行新品种、新技术的实验、示范。“四站”即古交、泽掌、泉掌、北张四个服务站。四个服务站涵盖了全县90%以上的无公害蔬菜生产区域。在优良种子、生产物资供应等方面,为蔬菜生产提供产前、产中、产后服务。

  “四市场”即古交镇南李村、泉掌镇刘建、泉掌镇王守、北张镇北行庄四个蔬菜产地批发市常古交镇南李村产地蔬菜批发市场位于108国道南侧,占地35亩;泉掌镇刘建产地蔬菜批发市场位于县道新乡路西侧,占地42亩;泉掌镇王守产地蔬菜批发市场位于县道新乡路南侧,占地31亩;北张镇北行庄产地蔬菜批发市场位于县道新乡路北侧。

  四个市场覆盖了全县百分之七十的蔬菜生产区,年交易量63万吨,交易额7亿元。公司营销的无公害精品菜远销陕西、河南、湖北、内蒙古、江苏等十几个省市,建立了较为宽广的销售网络。

  公司与中国农科院蔬菜花卉研究所建立了科技依托关系,聘请张志斌等专家为蔬菜生产技术顾问,负责全县蔬菜生产的技术指导。公司与全县2XX多农户建立了协作关系,实行了公司 基地 农户的运作方式,在新品种、新技术的引进、实验和示范方面做了大量的工作,提升了全县蔬菜生产的标准和质量。

爱上海后花园论坛  公司组织牵头对联系的保护地蔬菜进行了无公害质量认证,无公害蔬菜认证面积达到20万亩,认证无公害蔬菜品种6个,认证的无公害蔬菜产量达到42.5万吨。

爱上海后花园论坛  公司在品牌建设上取得可喜成绩,绛州绿商标被评为“山西省著名商标”,绛州绿品牌被认定为“山西省名牌产品”。公司先后被省人民政府评为“商贸先进企业”,被省质量技术监督局评为“质量信誉aa级企业”。

爱上海后花园论坛  现在,新绛县无公害蔬菜生产在全省乃至全国都享有较高的声誉,先后被确定为北京市“场地挂钩”外埠蔬菜生产基地、全国蔬菜标准化生产示范县、中国绿色食品总公司蔬菜生产基地、中国果菜十强县和国家级无公害农产品生产示范基地。

市场调查报告 篇7

爱上海后花园论坛  每天奔波于商务区写字楼的你,能够吃到一份实惠可口的午饭吗?cpi指数的上涨,影响你的fb计划了吗? 互联网是否在改变你的就餐习惯?大众点评网日前发布了白领美食生活调查报告,关注白领的餐饮习惯和消费需求,可谓走出了改善上班族餐饮状况的第一步。

  据介绍,由大众点评网联合中华网、mop、嫁我网、广州视窗、杭州网等媒体,于10月8日发起国内首次最大规模的白领美食生活有奖调查活动,历时一个月,覆盖北京、上海、广州、南京、杭州五大城市,并采取了网上调查结合线下调查的方式。记者看到,这份调查问卷设置了20道题目,涉及个人收入、工作状况、工作午餐评价、晚餐状况、餐饮消费习惯、了解新餐馆的渠道等多个方面。截止11月8日调查结束,共有46518人参与了此次问卷调查。

  七成白领对午餐现状不满意

  调查显示,白领解决午餐的主要方式是到员工食堂就餐(39%),选择与同事到附近餐馆拼餐占20.4%,也有17.4%的白领选择自己带饭。外卖最不受欢迎,只占到16.1%的白领会选择午餐叫外卖。

  34.6 %的白领对于午餐的评价为比较满意,不满意的原因主要集中在价格较贵(20%)、饭菜油腻、口味过重(17.8%)。同时,商务区写字楼周边吃饭选择较少也让不少白领困扰,8%的白领抱怨吃饭场所距离公司比较远、选择就餐场所的卫生条件较差的人群也占到了7%。价格实惠成为当前白领午餐的最大需求。

  在各职业白领中,对于午餐要求最高的是事业机关单位人员,他们当中有29.1%选择了非常重视,既要吃饱又要营养搭配。而外企白领中对营养搭配有要求的比例最小,仅占20.6%,还有27.9%的外企白领选择了只要吃饱就可以。

  四成白领晚餐蹭父母

  午餐难,晚餐也难。对于工作日期间解决晚餐的主要方式,39.6%的白领选择了蹭父母的,30.8%选择回家做饭,16.7%选择随便在外面吃点,外卖依然是不得以的选择,仅有5.25%的白领选择晚餐叫外卖。其中,上海白领最爱蹭父母,比例高达51.6%,北京白领更倾向于自己做晚饭,41.8%的人选择回家做饭。

  八成白领下馆子最关注口味

  白领选择餐馆用餐时,最关注餐馆的哪个方面?81.6%的白领选择最重视口味,其次是最重视环境(11.6%),最重视价格(5%),仅有2.7%的白领选择最重视服务。同时,白领就餐时的关注点也表现出性别差异。选择最重视口味的女白领比男白领高出7个百分点;而选择最重视服务的男性白领比女性白领高出2.5个百分点。

  44.6%的白领平常光顾的餐馆人均消费集中在50~80元。在同档次的餐馆中,44.5%的白领选择优先考虑到有优惠活动的餐馆用餐。人气、环境、交通也是考虑因素,其中,上海白领最爱赶时髦,21.%的人选择优先考虑人气较旺餐馆的,充分显示出上海人喜欢轧闹猛、体验新鲜消费的需求。杭州白领最小资,20.6%的人会优先考虑环境优美的餐厅。

  六成白领是美食网站用户

  数据显示,网络正在改变白领的就餐习惯,外出fb前白领开始习惯于查询美食网站来做功课。哪里开张了新餐馆?哪家餐厅在做优惠活动?谁家的剁椒鱼头味道最好?对于这些美食信息的获取渠道,56.5%的白领选择主要通过美食网站,19.4%的白领选择主要通过朋友推荐,选择报纸杂志和电视电台的比例分别为13.6%和7.5%,选择传单的比例最小,不足3%,口碑传播成为白领获取餐馆信息的重要渠道。白领认为美食网站对自己最主要的帮助,分别是参考点评、查找信息和下载优惠券。

  金融危机未影响绝大部份白领下馆子次数

  全球金融危机造成各行业增长减缓,经济大势是否也在影响着白领餐饮预算?

  调查数据显示,有38.3%的白领选择没什么影响, 47.4%的白领选择有一点影响,选择有很大影响,在餐饮用餐明显减少的比例最小,仅占 14.3%。其中,月入1xx以上的白领受影响最小,该群体中有60.4%的人选择没什么影响。月入xx~3000元的白领群体受影响较大,该群体中选择有很大影响的人占到了17.8%。 整体上,85.7%的白领认为金融危机对于自己用餐的选择没有影响或影响不大。相比其他行业,民以食为天,餐饮业受金融危机影响较小。

市场调查报告 篇8

  一、化妆品市场调查报告基本情况:

爱上海后花园论坛  带着这样的问题,我们在**学院内进行了一次有针对性的市场调查,即关于校园化妆品市场的研究,我们共发放问卷300份,其中有效问卷290份,此次问卷调查目标对象为消费者集中,人口密度高,购买决策相互影响的女生寝室进行,这类消费者很容易形成对品牌的忠诚,调查的目的表面上是了解女生化妆品的使用情形以及对化妆品(彩妆)市场的一次摸底,但在实质上,我们则想通过这次调查了解大学生的消费心理以及消费特征。建材市场调查报告在抽样的方法上,我们采取随机分层抽样,在女生宿舍中随机抽取了150间寝室,每间寝室发放问卷两张。调查对象则挑选了一个国内化妆品品牌——-Beauty。调查的经费由Beauty化妆品公司赞助。这个品牌价位适中,品种多,色彩鲜艳,很适合学生使用。

  二、问卷调查结果分析:

  (1)市场容量

爱上海后花园论坛  在谈到彩妆的市场容量前,我们先提及一个“先导消费群”的概念,即在某一类消费行为中起到典范作用的群体,从这次问卷反馈的信息中我们看到,由于所在系的不同,其消费行为上存在很大的差异,外语与经贸学院、艺术系、护理学院、旅游与家政系、食品药品系等专业与计算机应用系、华汽工程学院、机电系专业之间,存在极大的差异,从数据上显示,使用过彩妆的人比例占到51、5%。但在数字的背后,装饰材料市场调查报告我们可以看到,艺术系、旅游与家政系、外语与经贸学院等专业的学生使用彩妆比例可高达80%以上,而机电系、等专业学生使用彩妆的比例仅仅为18%左右。

爱上海后花园论坛  通过这次调查,我们把包装设计学院暂定为‘艺术系’,如果我们能够让艺术系的学生带动清职院这个相对封闭的市场的消费潮流,其他系的学生会受他们的影响,而参与其中,之所以把艺术系定为先导消费群,是因为他们的专业特质导致了他们特殊的消费习惯,在标新立异、追求时尚上花重金,他们比其他任何专业的学生都认为值得。

  市场容量除了包括消费群容量还包括潜在消费群容量,在不使用彩妆的人群中(我们把他们定为潜在消费群)这类群体的个体数量相当可观,占到全体的48、5%,通过问卷的数据反馈,我们了解到他们不使用彩妆的原因主要为:‘认为平淡也是一种美,不必要刻意修饰。’(有55、6%的潜在消费者选择此项);‘平时太忙,没时间化妆’和‘不会化妆’也分别占到29、4%和27、6%。尽管她们不使用彩妆,但绝大部分的人都没有认为‘在这方面花钱不值得’,家具市场调查报告选这项的人仅仅占3%左右,这说明不使用彩妆或许是一种很无奈的选择,内心的潜意识还是向往,毕竟爱美是女人的天性,但在实际中却缺少令她们行动的理由,如果我们能找到这样的一个理由,则潜在消费者会立刻转化为现实消费者。

爱上海后花园论坛  从她们的选项来看,‘认为不必刻意修饰’是当前存在的一个重要误区,在后期宣传的活动上,我们应该牢牢抓住这个诉求点,告诉她们,彩妆会让她们更美丽,会给她们带来更多的自信。而‘没时间化妆’和‘不会化妆’这两点对与我们来说,也有很大的商机。没时间化妆其实也是因为不会化妆,所以归根结底还是学生中普遍缺少化妆方面的常识,如果我们能提供一些讲座性质的服务,人才市场调查报告对消费市场的建立,无疑将会有很大的帮助。

  (2)品牌认知

  在选择什么价位的化妆品上,学生集中选择了中低档价位,选择高价位的人寥寥无几,比如说欧莱雅这样的彩妆老牌,在品牌诉求上注重身份的体现,回归高雅的品位,产品多是一些稳重成熟的色系,这类品牌的价位很高,几乎没有哪个学生会选择购买。而红地球、美宝莲则基本在走代表年轻人青春的浅色路线,产品颜色也以粉色系为主。色彩地带同样如此,价位中档水平,因此学生选择的可能性会很大。

  美宝莲作为国内彩妆市场的第一品牌,已经牢牢抓住人心,抢得大部分的市场份额,色彩地带要想在其中分得一杯羹,绝非易事。但也不是说没有机会,例如在终端销售上下功夫,美宝莲品牌再响,目前也没有针对清职院做任何的宣传或促销活动,而Beauty化妆品公司如果抓住这样的机会,即可以一点一滴的瓜分市场份额。

  (3)购买心理

  在学生希望得到怎样的优惠服务上,选择‘不定期的价格打折或促销活动’占57、3%;房地产市场调查报告‘价格适中的学生套餐’占54%;‘赠品、优惠卡’占48%;‘定期的化妆技巧讲座’占31、4%。

  这里我们看到了学生对价格的关注程度,说明学生心中仍有贪便宜的心理存在,这一点不容忽视。是否我们不能按照常规推理去判断学生这一类特殊消费群的消费特征,是值得我们再次考虑的问题。比如我们在做调查以前曾有‘坚持不打折、维护品牌形象’的计划,但在调查中我们却发现,学生对短期的利益关注远远超乎了我们想象,而学生对我们长期的品牌维护工作似乎并不敏感,服装市场调查报告例如讲座或是其他形式的非促销性质的品牌宣传活动。所以在后期的营销行为上,我们不能死守价格阵地,应该放长线,用价格或其他性质的直接让利活动来刺激消费,我们觉得这是针对学生市场的主要方式。其方式可以是打折、提供免费的美容咨询、皮肤测试以及不定期的赠送小样品或宣传画。

  学生会选择怎样的化妆品这一问题上,选择‘唇彩’的占69、3%;‘粉底’占46、3%;‘睫毛膏’占45、7%;‘指甲油’占44、7%;‘眼影’占41、4%,‘腮红’占16、7%。我们看到,唇彩的需求量是最大的,原因何在?我们分析为,使用唇彩的技巧要求很低,而其他化妆品需要有一定化妆经验才能正确的使用,所以还是回到刚才需要提供讲座的服务上去,在学校定期做一些化妆技巧的辅导,成为当务之急。

  但从这里看来,似乎和刚才提到的‘学生对长期的品牌维护工作(讲座)并不敏感’汽车市场调查报告形成矛盾,事实上,这里并非矛盾,我们分析,学生对辅导讲座并不存在直接的需求,但需要一些化妆技巧的指导,其实也是一种间接的需求,进行指导其实还是需要举行讲座来完成。而实际上,在问卷中的另一问题,即‘是否有兴趣去听关于彩妆方面的讲座?’,被访问者还是报有一定兴趣的观望态度。有兴趣或稍有兴趣的人占了60%,而选择‘无所谓’的人也达到了20%左右。而当被问及‘通过什么渠道来获取化妆方面的信息’时,80、8%的人选择从杂志书籍上,30、9%选择通过亲友介绍,只有16、5%的人是通过电视或现实中的讲座来获取信息。这说明了学生现实生活中的化妆信息获取量远远不够,我们都知道化妆技巧通过书本,市场调查报告怎么写是很难正确的传达。学生潜意识的需求,我们应该去尽力满足。讨好消费者,他们才会更自觉的掏腰包。

爱上海后花园论坛  对于学生心中,什么样的风格的妆对她们最具有吸引力,绝大部分的人都选择了‘简单自然’。这类人群占了96%左右,虽然也有少数的人选择了‘时尚新潮’,‘另类个性’这两项,但主流的声音仍然以适合学生使用的简单妆。在制定相应的学生套餐中,我们应该以淡妆为诉求点,宣传上也要以此为突破口。

  三、购买行为

  对于理想的购买场所,选择在专卖店购买化妆品的消费者达到65%;在商场或超市购买的占10%,托朋友或同学购买的为8%;选择其它方式的占17%。这提醒了色彩地带应该抓住这样的信息,走好专卖店销售这条渠道,首先就应该让欲望

爱上海后花园论坛  购买者清楚色彩地带专卖店所在地点,使她们上街购买化妆品的时候有针对性。

爱上海后花园论坛  即使没有打算购买,在逛街中如果易于让她们发现专卖店的所在地,并借助从前的宣传印象,林木种苗建设情况的调查报告这样就会更容易引起他们的购买欲望并产生购买行为。

  这里还要谈到一个“购物影响者”的概念,我们在访问一些女生情况的时候了解到,男友和女伴对她的影响很大,往往有决定性的因素。因此,在宣传活动中,我们也不能冷落了男生,况且男生也是化妆品市场的一个候补力量,不容忽视。

  几乎所有的被访问者都认为质量的最重要的,化妆品目前的品牌差异已经日益缩小,在同质化已经愈演愈烈的今天,质量在各品牌之间已经没有太大的差别,消费者购买时候只能靠品牌来区别,虽然有很多人都说:“他们不看中品牌,只能看质量,用后效果好,品牌自然形成……”,但是这只是表面的意思,并非由决策购买的潜意识得出的结论,我们不应该被它迷惑,其实一个没听过的品牌,大学生眼中的电子商务调查报告就算质量再好,她敢轻易使用吗?买都不敢买,她有用过效果评价的机会吗?再说,两个品牌同时面临选择,没有人会放弃一个知名品牌而去选择购买一个一般品牌,况且化妆品尤其是彩妆,一般人都是认为有刺激伤害皮肤的可能的,现在有些谨慎的学生消费者都避免使用除护肤品外的其他类的化妆品,我们在宣传上必须保证首先要强调质量,让人放心。

  四、由调查结果分析给出的营销建议:

爱上海后花园论坛  Beauty在学生中的印象不深,因此,进入清职院市场,我们建议分为三个阶段:第一为形象宣传阶段。第二为形象维护阶段。第三为诱导购买阶段。具体的讲就是让消费者先听说这个品牌,然后再让他们了解,最后才是使他们产生购买行为。

爱上海后花园论坛  前期谈到了把艺术系做为突破的重点,然后带动其他的专业,最后才是整个的学生市场。所以根据专业的特点,可以推出一系列有针对性的活动,比如说pop宣传海报设计大赛,Beauty标志征集大赛等等,就拿海报设计大赛来说,好处有二,其一是促使学生消费者以积极的姿态参与到活动中来,达到宣传的目的。第二是利用参赛的作品,影响到其他学生。在评出奖项之后,在学校再举行一次获奖作品的展览活动,并且在今后的宣传中,中国农村妇女土地权利调研报告可以张贴这样些作品,这样可以节省宣传海报制作费用,而且由学生制作的宣传画在审美方面更接近学生消费者,更容易被他们接受。

爱上海后花园论坛  在一系列的活动过后,将进入品牌维护阶段,这个时期学生已经对Beauty这个品牌产生初步的印象,维护阶段就要加深这种印象,我们建议,每周在学校进行一次化妆品知识讲座。在前面的分析中,我们也谈到学生中存在最大的问题就是对化妆品使用知识的缺乏,导致许多学生消费者不会使用而不敢使用。在搞讲座的同时,在校园内应该经常设立宣传点,在宣传点上摆设产品样品,进行现场讲解,现场化妆,并在宣传点上摆出印有“Beauty”品牌介绍的宣传板。

  最后的阶段则是诱导购买阶段,这一阶段是直接体现效益的阶段,我们要提出足够的购买理由让消费者产生购买行为。根据调查问卷分析我们了解到学生中贪小便宜的心理广泛存在,所以在促销活动中可以采取入户派发样品的宣传手段,派发样品并不局限于化妆品本身,我们考虑到彩妆产品的成本很高,在派发中可以赠送一些化妆用具,如简易睫毛夹,小镜子,化妆盒,化妆袋等等,延安市农村社会发展考察报告这些赠品上印有“Beauty”的标志字样,让消费者收到实在恩惠。在学校经常进行促销活动也是必需的,我们建议在学校的超市设立销售点,这样学生足不出户就可以轻松购买到产品。

  在“在购物影响者”的身上,我们也要花一定的工夫,在分析我们就谈到了男友和女伴在购买决策中起到的重要作用,同时提醒我们在发放宣传单或赠品时也不能忘了男生寝室,并且在宣传过程中,鼓励他们以礼物形式送给自己的女朋友或好朋友。在营销过程中,我们要让消费者积极溶入进来,无论是搞宣传活动还是促销活动,都应该鼓励学生消费者积极的参与。

  另外,对与大三学生这一板块,我们更要努力争取机会,大三求职对彩妆的需求的最大的,但大三学生的购物心理已趋近成熟,购物习惯已经定型,用一般的宣传很难打动,这时候要抓住学生消费者的购物心理,比如说,在大三学生快要离校求职的时候,在学校据举办一次求职经验交流会,邀请一些用人单位的人事经理,以及一些毕业生,现身说法的谈谈化妆品对求职的重要性,并现场请化妆师用专业的角度讲讲求职化妆方面应注意的事项,并现场鼓励消费者以行动来尝试,产生购买的欲望。

  五、结语

  总的来看,清职院彩妆市场的前景是乐观的,Beauty化妆品公司应该抓住春秋这两个销售旺季在宣传和促销活动上下功夫,学生消费者的消费观是不成熟的,这意味这存在更大的商机,就看我们怎么去诱导。在实际的宣传中,中国农村环境污染调查报告我们应该坚定他们的购买决策,第一步是关键,一旦学生消费者形成品牌忠诚度,则很难在短时间内去改变。

爱上海后花园论坛  院内一万师生,假设三分之一的人每年消费五十元的彩妆,每年就有十五万元以上的利润,而株洲市又有其他的大学,整个学生市场的容量是巨大的,商机是巨大的。

  另外,由于这次调查活动波及范围之广(涉及到75%以上的女生寝室),在某种程度来看,已经完成一次良性的宣传活动。总的来说是开了一个好头,给今后的宣传活动的开展,打下了坚实的基础!