端午节包粽子活动方案

时间：2023-06-21 20:05:23 赛赛方案我要投稿

爱上海后花园论坛有关端午节包粽子活动方案（通用19篇）

爱上海后花园论坛　　为了确保活动能无误进行，常常需要提前制定一份优秀的活动方案，活动方案指的是为某一次活动所制定的书面计划，具体行动实施办法细则，步骤等。制定活动方案需要注意哪些问题呢？以下是小编收集整理的有关端午节包粽子活动方案，欢迎大家分享。

有关端午节包粽子活动方案（通用19篇）

　　端午节包粽子活动方案 1

　　活动背景：

爱上海后花园论坛　　一年一度的端午节又要到了，在这个传统的节日里，最高兴的莫过于天真活泼的孩子们了。他们的好奇心和求知欲望随之而来，例如：端午节是怎么来的？我们为什么要过端午节？当地有哪些风俗习惯……针对孩子们强烈的好奇心，我们设计了"端午粽飘香"活动。

　　活动目标：

　　1、了解端午节的传说及人们在节日中的习俗。

　　2、学习包粽子，进一步对中华民族的传统文化产生兴趣。

　　3、体验劳动和分享的`乐趣。

　　活动准备：

爱上海后花园论坛　　每个小朋友带30个粽叶，带一点绑绳（尽量用草绳或麻绳等环保材料），伙房准备质量上乘的糯米和红枣（不能再用黑米，很难煮）。

　　活动过程：

　　1、教师向幼儿介绍端午节来历的传说。

　　2、亲子一起包粽子，体验劳动的乐趣。

　　3、幼儿品尝粽子，体验端午节的快乐。

　　4、离园时带一个粽子回家让大人品尝，体验成功与分享的快乐。

　　活动时间：

　　本周午上午。

　　温馨提示：各位教师和伙房工作人员，尽量早做准备，9点以前包完，保证午餐按时进行。

　　端午节包粽子活动方案 2

　　一、活动目标：

爱上海后花园论坛　　1、知道端午节是中华民族的传统节日，乐于了解端午节的一些风俗和来历，乐于参与一些节日准备和庆祝活动。

　　2、对中国的传统文化感兴趣，产生初步的民族自豪感。

　　二、环境创设

爱上海后花园论坛　　1、科学区：陈列不同造型的香袋。

　　2、美工区：放置制作长命缕和纸粽子的材料。

　　3、阅读区：张贴有关端午节的字条，让幼儿认读。

　　三、家长工作

爱上海后花园论坛　　1、和孩子一起收集有关端午节风俗的图片、资料，向孩子讲述端午节的风俗。

　　2、带孩子购买粽子、香袋等过节物品。

爱上海后花园论坛　　3、和孩子一起观看有关节日庆祝活动的报道。

　　四、活动安排：

　　活动一：端午节的风俗和来历

　　目标：

爱上海后花园论坛　　1、知道端午节的日期，了解端午节的.一些风俗和来历。

爱上海后花园论坛　　2、对中国的传统文化产生初步的兴趣，对屈原产生崇敬之情。

　　幼儿表现：

　　当我在给孩子讲《屈原》的故事时，他们都听得非常的认真，睁着大眼睛满脸一副敬佩的样子。当听到屈原投江的情景时，都不约而同地发出“啊”的惊叹声和遗憾声。有的孩子还争着要把自己从家长处听到的关于端午节的来历和风俗说出来。

　　活动二：粽子香袋

　　目标：

　　1、感受粽子香袋的美。

　　2、在探索中学习叠制锥体技能。

　　3、养成做事细心的习惯。

　　幼儿表现：

　　幼：“瞧!我包的粽子大吧。”

爱上海后花园论坛　　幼：“我包的粽子可结实了。”

爱上海后花园论坛　　幼：“我们的粽子五颜六色的真漂亮，啊呜!咬一口。”

　　幼：“哇!老师把我们纸做的粽子串起来了，好漂亮啊!”

爱上海后花园论坛　　幼：“这个是我做的。”

　　幼：“我的也有的，好几个呢!”

爱上海后花园论坛　　幼：“我们的教室真漂亮啊!别的班级肯定没这么漂亮。”

　　家长反映：

　　当家长来接孩子时，他们走进教室就发现了悬挂在梁上的一串串粽子香袋，都说很漂亮，的家长饶有兴趣地凑近摸摸。孩子们也非常积极地拉着大人参观自己的作品，一脸的自豪感。家长们都说班级的环境非常漂亮，非常美。

　　端午节包粽子活动方案 3

　　活动时间：

　　6月10日-6月12日主办单位：协办单位：社区、社区(场内商户)广告公司活动目的：

爱上海后花园论坛　　1、希望通过本次活动增进的美誉度

爱上海后花园论坛　　2、创和谐社会、办文明活动给常州市民提供一个轻松、愉快的购买环境，让和市民面对面，赢得更好的`口碑营销。

爱上海后花园论坛　　3、迎接端午，邻里互动。

　　活动对象：

爱上海后花园论坛　　周边居民、路过市民活动形式：包粽子大赛、户外文艺演出、车展

　　活动流程：

　　7：30-8：30进场布置

爱上海后花园论坛　　14：30-17：30包粽子大赛

爱上海后花园论坛　　18：00-20：30歌舞表演(中间穿插互动环节)表演

　　活动流程：

爱上海后花园论坛　　1、节目表演(拉丁)

爱上海后花园论坛　　2、节目表演(歌曲)

　　3、互动节目及礼品赠送

　　4、节目表演(舞蹈)

　　5、节目表演(歌曲)

爱上海后花园论坛　　6、互动节目

爱上海后花园论坛　　7、节目表演(歌曲)

　　结束互动环节送小礼品包粽子

　　大赛流程：

　　比赛选手一共：42人

　　1、6人一组，分7组

爱上海后花园论坛　　2、每组比赛前材料整理1分钟，比赛看选手包5个粽子需要多少时间。

　　14：30-14：40主持人介绍

　　14：40-15：00第一组

　　15：00-15：20第二组

　　15：20-15：40第三组

　　15：40-16：00第四组

爱上海后花园论坛　　16：00-16：20第五组

爱上海后花园论坛　　16：20-16：40第六组

　　16：40-17：00第七组

爱上海后花园论坛　　3、每组比完后就速度和美观进行评比。全部比赛结束后，评出单组

　　速度胜出者：7人

　　美观胜出者：7人

　　最快包粽手：1人

　　最美观包粽手：1人

　　比赛规则：

爱上海后花园论坛　　1、选手必须为70岁以下，并且身体健康。

爱上海后花园论坛　　2、包之前有1分钟的准备时间，主持人喊开始才能开始包。

爱上海后花园论坛　　3、粽子漏馅的不算。

爱上海后花园论坛　　4、裁判有3人，对美观度进行10分制评分，所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。

　　5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况，并由领导当场颁奖。

　　6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。

　　端午节包粽子活动方案 4

　　一年一度的中国传统节日端午节即将到来，为了扬民族精神，承中华传统，也使社区社员能在游戏互动中感受节日的.快乐，体味美好生活，龙港镇决定举办首届社区文化节系列活动“我的节日—端午节包粽子比赛。

　　一、主题：

　　“迎端午，包粽子，扬民族精神；庆节日，品美食，承中华传统”

　　二、总体安排

　　(一)指导单位：

　　(二)主办单位：

　　(三)承办单位：

　　(四)协办单位：

　　(五)比赛时间：20xx年xx月xx日下午2点

　　(六)比赛地点：

　　(七)参加对象：

　　三、比赛内容：

爱上海后花园论坛　　比赛以家庭为单位，每次分为9对家庭为一组进行比赛，时间为5分钟，每组选手分发1.5斤糯米，10块肉馅，比赛过程中须用勺盛去糯米，不得用手抓取，每个粽子准放一块肉馅包好后必须用红绳捆扎，放于规定方板上。主持人邀请现场抽取三名观众团为评委)根据以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准评选出1位胜者。最后各组晋级的家庭(42对家庭参加，最终晋级11对家庭)进行最后PK。活动结束后，所有参赛的粽子均作为节日礼物赠送给参赛家庭。

　　第一名：1名价值1000元礼品第二名：1名价值500元礼品

　　第三名：1名价值300元礼品优秀奖：8名价值198元礼品

　　端午节包粽子活动方案 5

　　一、活动主题

　　粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福

　　二、活动目的

　　1、通过亲自动手包粽子，让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。

　　2、在端午节来临之际，让全体员工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

　　三、活动时间

　　20xx年6月9日星期四下午

　　四、活动地点

　　公司食堂

　　五、活动流程

爱上海后花园论坛　　1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米；肉；(详细购买内容由陶总负责)；粽叶(由食堂购买)

　　2、器具准备：

　　1、盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供)；棉线：剪成若干条，每条长约20cm；剪刀等(由食堂购买)。

　　2、处理材料：

爱上海后花园论坛　　糯米：温水浸泡一定时间，滤干水分。

爱上海后花园论坛　　粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

　　粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

　　3、包粽子

　　(1)集合：全体员工集合到食堂(6月23日14：00)。

爱上海后花园论坛　　(2)开始制作：鉴于员工对包粽子或知道或不熟练，请教了相关的人员，总结包粽子方法如下：

　　取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全)，放入一小碗(克)米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。

　　右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水)，以轻扯不移动即可。

爱上海后花园论坛　　在了解有关粽子的'包法后，大家便可自己动手包粽子，期间可以相互学习相关细节，以便大家都能更好地完成。

　　(3)制作结束：

　　由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

　　1、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事，并送去节日问候。

　　六、注意事项

　　1、全体员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。

　　2、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。

　　3、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。

　　端午节包粽子活动方案 6

爱上海后花园论坛　　为了将“邻居节”活动持续展开，宣传民俗文化，在纪念爱国诗人屈原之际，南山社区决定举办一年一度的端午节包粽子大展示竞赛系列活动。

　　一、指导思想：

爱上海后花园论坛　　本年度“邻居节”以“和谐邻里，美好家园”为活动主题，宣传民俗文化，进行爱国主义思想教育，不断加强两个文明建设，促进邻里友爱团结，达到和谐持续发展。

　　二、活动主题：

　　同行动，共爱国；同包粽，共欢乐；同奉献，共发展。

　　三、活动时间：

　　1.报名时间：20xx年5月28日至6月2日前；

　　2.参赛时间：20xx年6月8日9：00时。

　　四、活动地点：

爱上海后花园论坛　　南山社区居委会(抚顺路21号甲平房内)。

　　五、活动内容：

　　(一)包粽子比赛：

　　1.参赛选手自备新粽叶和纯棉线绳；

　　2.社区居委会为选手提供糯米、红枣、花生材料；

　　3.每位选手将参赛作品的50%让家人品尝，另外50%由社区赠给百岁老人、军烈属、老党员、残疾人品尝评价。

爱上海后花园论坛　　4.由组委会评选优胜者；

　　5.设立前六名选手获奖，颁发证书表彰。

爱上海后花园论坛　　(二)包粽子比赛规则：

爱上海后花园论坛　　1.每位选手将5市斤糯米准确包完50个粽子；

爱上海后花园论坛　　2.在规定时间内，优先包完粽子，质量保证合格。

爱上海后花园论坛　　(三)现场赠送五色祈福线：

　　1.为现场参加者讲述五色线由来及佩系方式方法；

　　2.五彩线由居委会提供，专人服务。

　　(四)制作端午节荷包表演：

爱上海后花园论坛　　1.服务人员现场表演交流制作方法；

　　2.服务人员介绍荷包的'作用。

　　(五)参赛范围：

　　1.邀请上级领导参赛指导；

爱上海后花园论坛　　2.邀请本社区全体居民参加；

　　3.欢迎驻辖机关单位、学校派员参加。

　　端午节包粽子活动方案 7

　　一、活动主题：

　　“粽叶飘香，自包米粽，欢度佳节，互赠祝福”。

　　农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地过节的习俗是类似的：没到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动，在端午节即将到来之际，自己动手包粽子，不仅增加了节日气氛，还能品尝自己的劳动成果，何乐而不为呢？

　　二、活动目的：

　　1.通过亲手包粽子，让公司同仁能够更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多的美食制作工艺，比如包粽子的方法以及配料等等，以轻松愉快的方式享受过程。

　　2.在传统佳节―端午节来临之际，让公司同仁一起过节，增进同事之间的.交流，也互相送上节日的问候。

　　3.体验劳动的乐趣，分享劳动成果，感受节日的气息。

　　三、活动时间：

　　20xx年6月21日12：30~15：00

　　四、活动地点：

　　公司大厅会议室

　　五、活动流程：

　　1.前期准备：

　　提出方案，讨论具体事宜，如准备自制的数量(或人均准备多少数量)，预计煮熟的数量，活动过程控制等。

爱上海后花园论坛　　搜索相关资料，如制作方法，制作注意事项等。

爱上海后花园论坛　　确定本次活动的费用预算。

　　材料准备负责人，含所有自包粽子所需的材料，器具等。

　　2.包粽子阶段：

　　组织公司同仁积极参与活动。

　　鉴于公司同仁对包粽子的过程或了解或不了解，提供相应的视频或者说明文档供包粽子过程中学习借鉴。

爱上海后花园论坛　　公司同仁可以给自己所包的粽子贴上标签，画上喜欢的logo，互相赠与。

　　3.活动后期：

爱上海后花园论坛　　由负责人将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至各部门品尝。

爱上海后花园论坛　　由人事行政部负责清理剩余的材料以及打扫会议室。

　　六、包粽子的步骤：

　　若粽叶太小就用两片放一起，把粽叶左上右下并列成一个大的，用剪刀把根部剪齐，折成漏斗状，注意捏紧漏斗交界处。

　　先在漏斗中放上一层糯米，然后加上一层馅，最后在加上一层糯米。

　　漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实。用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧，这样粽子就包好了。

　　七、粽的烹煮：

　　煮粽子一定要水开后才放粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。在煮粽过程中不要添生水

爱上海后花园论坛　　后勤工作总结。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

　　八、粽子配茶的学问：

　　如果吃白粽子，没有任何馅料，可以搭配喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，还能调理血液循环，十分宜人。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性，适合燥热的甜腻粽。如果吃特别甜的粽子，如枣泥、豆沙等，就可以喝这两款茶。如果吃特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻，尤其是普洱茶，它是上乘的选择，因为它属性甘冷，去脂效果好；而菊花茶能降降吃粽子的火气。咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶，因为乌龙茶是半发酵茶，有温润的美感，能衬出咸甜口味的幽远口感。

　　解多姿多彩的传统民族节日，营造欢乐祥和、健康向上的节日氛围，特举行“庆六一，迎端午”学生包粽子比赛。

　　端午节包粽子活动方案 8

　　一、活动时间

　　5月30日（星期五）下午16：20—16：50

　　二、活动地点

　　学校餐厅

　　三、活动对象

爱上海后花园论坛　　一至五及七八年级学生

　　四、活动程序

爱上海后花园论坛　　1、主持人开场词

　　2、老师宣读比赛规则并宣布比赛开始

　　3、学生包粽子

爱上海后花园论坛　　4、学生介绍端午节的传统习俗

爱上海后花园论坛　　5、颁奖，获奖学生拿着自己包的粽子在前面展示

　　6、比赛结束，学生将自己包的粽子带回家与家人分享

　　五、注意事项

　　1、星期五中餐后班主任在餐厅跟杜经理学习包粽子，下午午读课时间各班主任在班上给学生示范（中餐学会后就领取包一个粽子的材料，在班上示范用），教会学生包（可以从网上找一些包粽子步骤的'图片或用投影直接示范），并教育学生通过包粽子学会感恩，了解中国传统节日。

爱上海后花园论坛　　2、所有老师和生活老师参加此次活动；各班老师要指导学生在比赛过程中要保持安静，注意卫生，桌面、地面要保持清洁，活动后要收拾好桌面方可离开。

　　3、学生比赛在10分钟内包完两个粽子，要求大小均匀、光洁平整、不露馅，梱扎整齐、不松线。（若规定时间内学生包完两个，包得快的学生可以帮助包得慢的同学，互相合作）。比赛时间到，各班班主任根据学生纪律、粽子质量，卫生等评出10%名的“包粽子小巧手”。

　　4、比赛结束后，学生带着自己包的粽子回教室，带回家与家人分享（餐厅给每个学生发一个小塑料袋装粽子）

　　端午节包粽子活动方案 9

　　为了让学生充分了解各地在端午节里各种各样的风俗习惯，增加学生学习的兴趣，了解这节日的渊源，形成，民间各种不同的庆祝方式以及其中所承载的中国所独有的文化内涵，根据县教育局相关文件和会议精神，结合我校实际，特制定此端午节活动。

　　一、活动目的

　　1、通过活动使学生初步了解中华民族的传统文化源远流长、博大精深，培养学生热爱祖国，热爱故乡，热爱人民的情感，增进学生对文化传统知识的探究心理，鼓励学生不断学习，不断创新。

　　2、通过活动提高学生的动手、动脑能力，促进学生间的交流与合作。

　　二、组织机构

爱上海后花园论坛　　为确保此项活动顺利开展，特成立领导工作小组。

　　组长：

　　副组长：

　　成员：

　　三、活动内容

爱上海后花园论坛　　活动分为端午节知识竞赛和包粽子比赛两个方面。

　　四、参赛办法：

　　以自愿参加的方式，小组为单位，每组5名学生（男女不限，每组一名老师）组成。代表队名单与5月20日前上报学校团委办公室。

　　五、活动时间：

爱上海后花园论坛　　6月15日上午1:30

　　六、活动地点：

　　开阳县职业技术学校食堂

　　七、比赛方式：

　　1、知识竞赛：知识问答分为共答题和抽题答题两种方式。

　　共答题：主持人读题后各代表队同时答题，在规定的.时间内将答案写在答题板上。

　　抽签答题：事先将题目编上号，各校代表队轮流抽题回答问题。

　　2、包粽子比赛：规定时间20分钟。每个粽子不少于2片粽叶，以符合质量要求的粽子的数量作为评分依据。

　　八、比赛要求：

爱上海后花园论坛　　1、包粽子比赛为学生独立完成，3名队员全部参与，所包粽子的质量要求为：四个角、不得露出糯米、捆扎结实无松动、外形美观。

爱上海后花园论坛　　2、共答题在答题板上答题时必须书写工整规范、字体大小合理。学生答题必须在30秒内完成，超时视为自动放弃。

　　3、抽签答题在回答问题时各代表队指定一名学生发言答题，其他同学可以做出补充或修正。队员答题时要表情自然、口齿清晰、声音洪亮、使用普通话。

　　九、比赛的评判：

爱上海后花园论坛　　1、包粽子比赛根据学生所包出的符合质量要求的粽子的数量进行评分。每个粽子得1分，根据外形的等级由裁判酌情扣分

爱上海后花园论坛　　2、知识问答题根据代表队的回答正误主持人当场给分或不给分。

　　3、把以上的两项得分相加为比赛最后评奖得分。

　　十、奖项设置

　　本次比赛设集体奖，一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。

　　十一、参赛须知

　　1、包粽子比赛的糯米、盆由中心学校提供，各校自备粽叶、剪刀、扎粽子的线绳。

爱上海后花园论坛　　2、知识竞赛的答题板、写字笔由中心校提供。

　　3、各校认真准备、积极宣传，对学生加强包粽子的指导练习，加强对学生端午节知识的辅导，确保比赛的质量和水平。

爱上海后花园论坛　　4、各校做好参赛学生往返途中的安全。

　　端午节包粽子活动方案 10

　　“端午节”是我国传统节日，但在孩子们对于它的认识仅仅停留在“粽子”是可以吃的上面，而对“端午节”这个节日的名称、来历和相关的风俗都不了解，因此，要帮助幼儿感受端午节丰富的文化内涵，我准备结合3—4岁孩子具体形象思维的年龄特点，通过故事、品尝等多种形式，让幼儿在体验中了解端午习俗，同时渗透爱国主义的情感。

　　活动目标

爱上海后花园论坛　　1.感受端节的文化气氛，萌发爱国主义情感。

　　2.知道吃粽子、划龙舟是端午节的传统习俗，了解端午节的来历。

　　3.能在老师的引导下围绕端午节大胆讲述。

　　活动准备

　　1.知识经验准备：

　　教师准备：知道端午节的来历以及相关的民风民俗。

　　幼儿准备：吃过各种口味的..粽子，见过不同形状的粽子。

爱上海后花园论坛　　2.物质准备：粽子实物，《赛龙舟》视频。

　　3.环境准备：在娃娃家和手工区投放收集到的艾叶及粽子、香包等。

　　活动过程

　　一.说一说粽子，知道端午节快到了。

爱上海后花园论坛　　1.教师出示粽子引导幼儿回忆与粽子相关的已有经验。

爱上海后花园论坛　　2.了解端午节的节日名称。

　　二.听故事《屈原的传说》，了解端午节习俗的来历。

爱上海后花园论坛　　1.播放《赛龙舟》视频，了解龙舟与一般船样式和划船方式的不同。

爱上海后花园论坛　　2.再次播放《赛龙舟》视频，请幼儿模仿划船的动作，感受氛围。

　　3.老师讲故事

　　在古时候有一个楚国人讲屈原，他呀很能干，也很热爱自己的国家，帮助楚王治理国家，楚王很信任他，可是有一些坏人不喜欢他，总是到楚王面前说他的坏话，渐渐的.楚王就不相信他了，让屈原到很远很远的地方去，不准他回来，但屈原还是非常担心自己的国家，每天睡不好觉，当屈原听到楚国与秦国打仗后没有了，便非常伤心，农历五月初五这天，他来到汨罗江边，跳了下去。人们听说了后就划着船去救他，还用竹叶和糯米包成粽子投入江中，让鱼吃饱了不要伤害屈原，后来人们为了纪念屈原，每年的农历五月初五叫做端午节，划船救屈原的活动变成了赛龙舟，竹筒子盛米改成用柴叶包粽子。

　　三.尝一尝：粽子真好吃

爱上海后花园论坛　　1.引导幼儿观察粽子的形状。

爱上海后花园论坛　　2.引导幼儿说说粽子的味道。

　　端午节包粽子活动方案 11

　　一、设计意图：

　　端午节是我国的一个传统节日，它有着独特的风俗，如：吃粽子、赛龙舟、挂香袋等庆祝活动。这些活动都适合幼儿来开展，既能锻炼和发展幼儿的动手能力，又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。同时，端午节又有着一个有名的来历，让幼儿了解“屈原”的故事，能激发他们初步的民族自豪感。为此，我班结合一年一度的端午佳节，开展相关的主题教学活动。

　　二、活动内容：

　　活动一：社会领域《端午节的'风俗和来历》

　　活动目标：

　　1.让幼儿知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。

爱上海后花园论坛　　2.使幼儿对中国的传统文化产生初步的兴趣，能积极、大胆地与同伴进行交流和讨论。

爱上海后花园论坛　　3.知道屈原是伟大的爱国诗人，进一步培养爱国主义的情感。

　　活动准备：

　　幼儿进行过端午节的调查。根据幼儿的.问题设计、制作有关端午节经验的调查表，鼓励幼儿广泛收集资料、积累经验。自带各种口味的煮熟的粽子。

　　活动过程：

　　1.了解端午节的由来，介绍端午与屈原的故事。提问：今天是什么节?大家一起念儿歌《五月五是端午》

爱上海后花园论坛　　五月五是端午，吃粽子撒白糖，门插艾香满堂，龙船下水喜洋洋。

　　2.老师给孩子讲《屈原》的故事，屈原是如何爱他的国家，又是怎样投江的。

爱上海后花园论坛　　3.介绍端午节两项主要庆祝活动棗包粽子、划龙舟的意义。

爱上海后花园论坛　　4.组织幼儿品尝粽子，观察粽子外形、讲述粽子的口感味道。

　　5.活动结束，收拾材料。

　　活动二：艺术领域《包粽子》

　　活动目标：

　　1.通过观察、集体讨论，分工合作，以捏橡皮泥的形式学习包粽子，使幼儿进一步对中华民族的传统文化产生兴趣。

爱上海后花园论坛　　2.让幼儿通过美术活动，、增强幼儿合作性、创造性、动手能力。来体验劳动和分享的乐趣

　　活动过程：

　　1.结合端午节的粽子，引导幼儿根椐自己的已有经验说一说粽子的.基本特征(幼儿也可自由讨论)。

爱上海后花园论坛　　2.引导幼儿想想用什么橡皮泥做粽子?教师重点引导幼儿怎样包粽子、特别是粽子的形态。

爱上海后花园论坛　　3.幼儿分组制作粽子，采用各种已学的技能进行活动。教师重点引导幼儿做粽子的形状，指导个别能力弱的幼儿。

爱上海后花园论坛　　4.启发幼儿可大胆设计不同的粽子。

爱上海后花园论坛　　5.将幼儿自己制作的粽子放在活动室的周围，并让幼儿互相参观、交流、评评谁的粽子最有特色、最有创新。

爱上海后花园论坛　　6.活动结束，收拾材料。

　　端午节包粽子活动方案 12

　　一、活动目的

爱上海后花园论坛　　端午节是我国的传统节日，通过开展一些列既具有传统文化内涵又体现时代特色的富有创意的趣味活动来吸引社区居民积极参与，不但能达到活跃身心、联络邻里感情、增强社区凝聚力的作用，更能寓教于乐，增进大家对端午节传统文化的了解，深刻体验传统节日中蕴涵的历史意义，从而使民族精神得以传承。

　　二、活动主题

　　“品味端午，传承文明”——端午节系列趣味大赛

　　三、活动时间

　　端午节前夕

　　四、活动地点

　　xx门口

　　五、活动内容

　　（一）“包粽子、献爱心”比赛

爱上海后花园论坛　　在活动当天举办包粽子比赛，社区干部和居民齐参与，以拉近社区与居民之间的距离，增进邻里感情。在活动结束后，将包好的粽子送给辖区孤寡、空巢及残疾家庭。

　　参与对象：社区干部和社区居民

　　活动方式：

爱上海后花园论坛　　1、在5分钟之内，看哪位参赛者的粽子包得又快又好。

爱上海后花园论坛　　2、由居民代表评出前三名及最上镜“粽子奖”。

爱上海后花园论坛　　3、向得奖者颁发相应“礼品”。

爱上海后花园论坛　　4、凡参加比赛者都送一份纪念品。

爱上海后花园论坛　　5、比赛结束后，将所完成的.粽子送给辖区孤寡老人、高龄老人及残疾人。

爱上海后花园论坛　　（二）端午飘香、钓香粽比赛

　　社区居民分小组参加比赛，按照游戏规则在规定的``时间内钓粽子，每人限钓一次，奖品即所钓得的“粽子”。

爱上海后花园论坛　　参与对象：社区居民

　　（三）蛋体彩绘

　　参加活动的居民或小朋友每人持一个鸭蛋，自由发挥，在蛋壳上现场作画，一展身手，最终由居民评委评选出前六名，颁发奖品。

　　（四）趣味有奖知识竞赛

　　设置有关端午节的来历、习俗方面的题目，邀请居民参与答题，答对者获得礼品一份。

　　端午节包粽子活动方案 13

　　【活动目标】

爱上海后花园论坛　　1、在熟悉包粽子过程的基础上，尝试创编洗叶、装米、压米、扎线等包粽子动作，并随音乐合拍地进行表演。

　　2、能根据音乐节奏及旋律等变化，匹配相应动作。

　　【活动准备】

　　1、音乐。

爱上海后花园论坛　　2、幼儿观察过包粽子，了解包粽子的过程。

　　【活动过程】

　　1、欣赏音乐，感受音乐旋律，激发创编兴趣。

　　(1)欣赏音乐，感受音乐旋律。

爱上海后花园论坛　　听了这段音乐有什么感觉?你想干什么?

　　(2)随着音乐自由地表现包粽子的过程。

　　这段音乐表现了包粽子的.`过程，怎么包呢?我们听着音乐试着做一做。

爱上海后花园论坛　　2、迁移包粽子经验，尝试创编洗叶、装米、压米、扎线等包粽子动作。

爱上海后花园论坛　　包粽子要先做什么?再做什么?用什么动作表现洗叶?用什么动作表现装米?

　　3、尝试随音乐合拍地表演包粽子。

　　(1)听音乐自由匹配动作。

　　(2)交流随音乐表演时的经验与问题，讨论解决问题的方法。(引导幼儿根据音乐节奏及旋律等变化匹配动作。)

　　(3)听音乐，完整进行表演。

　　端午节包粽子活动方案 14

　　一、活动日期及主题

　　20xx年6月xx日

　　艾香端午邻里和

　　二、活动地点

　　xx社区

　　三、活动目的

　　以社会主义核心价值体系建设为根本，充分挖掘端午节的文化内涵，引导人们进一步了解传统节日、认同传统节日、过好传统节日、弘扬传统文化，增强爱国情感，塑造美化心灵，构筑"自觉、自信、自强，创先、创优、创新"的精神高地，使"我们的节日"家喻户晓，深入人心。

　　四、活动流程

爱上海后花园论坛　　（一）收看端午节各地的风俗习惯视频

　　以开展文明城市创建活动为载体、以除旧布新为重点，从科学角度介绍悬陈艾、挂菖蒲、戴荷包、包粽子、饮（抹）雄黄酒等端午传统习俗活动，进一步增强居民日常生活保健知识。播放赛龙船庆端午的视频，居民踊跃发表自己的`观点。

　　（二）举行旱地龙舟赛

　　1、由社区干部、居民群众组成龙舟队伍，每支龙舟队伍由4名队员组成。赛道长50米、宽8米。一组比赛由3支龙舟队进行。各龙舟队按赛前布置到指定场地进行比赛。

　　2、比赛中运动员必须排成一列纵队，当裁判员发令后，全队整体协调一致，向前移动，并在前进摇晃身体，做出船儿荡漾的姿态。由评委根据龙舟行进中的优美程度、参赛选手的`精神面貌、龙舟滑行的'用时进行综合评价，评选出前三名。

　　3、旱地赛龙舟比赛组织：发令员xx，检录员xx。

爱上海后花园论坛　　（三）开展主题社会实践活动。

爱上海后花园论坛　　结合端午传统习俗，组织开展包粽子、品粽香等富有传统节日文化内涵的端午节主题社会实践体验活动，让居民感受传统，了解民俗，更加喜爱"我们的节日"。材料：糯米、红豆、粽叶、粽绳。

　　方法：

　　1、将粽叶折成漏斗形

爱上海后花园论坛　　2、在漏斗形的粽叶里放入适量的糯米、红豆。

　　3、用大拇指和食指按住粽叶的两边把那个比较长的粽叶向糯米这边压成一个三角形。

爱上海后花园论坛　　4、将粽叶包好后用准备好的绳子把它绑紧。

爱上海后花园论坛　　（四）慰问敬老院老人。

　　将比赛粽子送给老人，与他们一起共迎传统佳节。到敬老院打扫院子，做义务服务，与老人们共同观看文娱节目，活动结束后全体人员与老人们及敬老院工作人员合影留念。

　　端午节包粽子活动方案 15

　　一、活动主题：

爱上海后花园论坛　　“粽叶飘香，自包米粽，欢度佳节，互赠祝福”。

　　农历五月初五为端午节又称端阳节。艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动，在端午节即将到来之际，动手包粽子，不仅增加了节日气氛，还能品尝自己的劳动成果。

　　二、活动目的：

爱上海后花园论坛　　1.通过亲手包粽子，让社区居民能够更真切的去感受中国传统节日的.内涵，了解更多的美食制作工艺，比如包粽子的方法以及配料等等，以轻松愉快的方式享受过程。

　　2.体验劳动的乐趣，分享劳动成果，赠与社区老人，感受节日的气息。

　　三、活动时间：

　　20xx年5月30日（周五）14:00~16:00

　　四、活动地点：

　　三楼多功能厅

　　五、活动流程：

　　1.前期准备：

爱上海后花园论坛　　联络社区居民参与，具体人员如下（计划10-20人）：

爱上海后花园论坛　　居家养老护理员：钱学妹、临沂五村居民：于慧群、龚海英、陈秀林沂南日托所老人代表老年协会成员：黄葛芳日托所老人（观看）部分参与搜索相关资料，如制作方法，制作注意事项等。和迪亚天天负责人联系包粽子所需的'材料，器具及数量。

　　2.包粽子阶段：

　　张仕扬负责活动拍照摄影。

　　瞿桂香负责调剂安排包粽子人员

　　3.活动后期：

爱上海后花园论坛　　将大家包好的.粽子集中存放并帮助煮熟分发至居民及包粽子人员。

　　由吉主任将煮好的粽子发至食堂活动老人（每人2只）。活动结束后由陈得欣写一篇活动报道发给南风报。

　　六、包粽子的步骤：

爱上海后花园论坛　　若粽叶太小就用两片放一起，把粽叶左上右下并列成一个大的，用剪刀把根部剪齐，折成漏斗状，注意捏紧漏斗交界处。

　　先在漏斗中放上一层糯米，然后加上一层馅，最后在加上一层糯米。

爱上海后花园论坛　　漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实。

爱上海后花园论坛　　用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧，这样粽子就包好了。

　　七、烹煮粽子：

爱上海后花园论坛　　下午由食堂工作人员配合煮粽子，煮粽子一定要水开后才放粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。在煮粽过程中不要添生水。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

　　端午节包粽子活动方案 16

　　一、活动目标：

　　1、体验民俗文化，了解端午节的由来。

爱上海后花园论坛　　2、喜欢劳动，乐于参加家务。

　　3、初步了解包粽子的方法。

　　二、活动准备：

　　视频(端午节如何包粽子)粽叶细线已经弄好的粽子馅安全剪刀盆子

　　三、活动过程

　　1、导入部分老师：小朋友们好!端午节快到了，老师家里要来客人，小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢?

爱上海后花园论坛　　小朋友：粽子。

　　老师：小朋友们真聪明，给老师解决了一个大难题，可是老师还有一个大难题，小朋友们愿不愿意帮助老师啊?

　　小朋友：愿意。

　　老师：老师家要来好多客人，可是老是一个人包粽子，忙不过来，小朋友们可以和老师一起包粽子吗?

爱上海后花园论坛　　小朋友：可以。

　　老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道，有的.回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。

　　2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子

　　老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。(放视频)

爱上海后花园论坛　　老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。

　　(提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师三零阅读指导，确保每个幼儿都参与到活动中)

爱上海后花园论坛　　老师：哇，xx包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。

　　3、结束部分老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋.粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。

　　四、活动延伸

　　告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的.由来，度过一个充实而有意义的端午节。

　　五、活动反思

爱上海后花园论坛　　在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节，觉得是一个很好的教育契机，由于自己本身也没有包过粽子，不知道包粽子是难是易。

　　端午节包粽子活动方案 17

　　一、活动意义：

　　五月初五，是我们中国文化中的传统节日——端午节。每一年的这一天，许多人家都会包粽子，许许多多不同味道不同种类的粽子，都会在这个粽香的季节纷纷涌现。为了弘扬民族精神，传承端午节传统文化，让学生在动手实践中感受悠久历史文化，同时为了促进家庭成员的和谐相处，在亲子互动中感受节日的.快乐，体味美好生活，学校大队部特举办“端午粽飘香”包粽子亲子活动。

　　二、活动时间

　　5月18日中午1:00

　　三、活动地点

　　多功能厅

　　四、活动内容

　　1、节日民俗知多少。

　　由主持人现场提问端午节为主等其他民俗节日的风俗，现场发小奖品。旨在普及中华传统节日文化。时间约(10——15分钟)

　　2、以家庭为单位，在规定的.时间内进行比赛(10分钟)比赛包粽子。一~三年级每个学生至少包1个，四~六年级每个学生至少包2个，最后与家长的`粽子一起计入总数。(注：粽叶、米、绳子等材料选手自备)

　　3、评分标准：以参赛人员包粽子的数量、质量、美观为标准，漏米、形状过差、过松的不计数，按数量高低排名，如出现数量相同，按外形美观程度排名。

爱上海后花园论坛　　4、按参赛家庭的40%设奖，比赛设一等奖2名，二等奖4名，三等奖7名。