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端午节包粽子主题活动教案（精选16篇）
作为一名教学工作者，常常要根据教学需要编写教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。快来参考教案是怎么写的吧!下面是小编为大家收集的端午节包粽子主题活动教案，欢迎阅读与收藏。
端午节包粽子主题活动教案 1
一、活动目标：
1、知道端午节是中华民族的传统节日，乐于了解端午节的一些风俗和来历。
2、对中国的传统文化感兴趣，产生初步的民族自豪感。
二、活动内容：
(一)知识分享
爱上海后花园论坛 1、知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。
2、欣赏端午节传说中有关屈原的故事，知道屈原是我国古代的`爱国诗人，对屈原产生崇敬之情 。
爱上海后花园论坛 (二)学习端午节的儿歌
①五月五，是端阳;龙船双双闹长江;两边坐着划船手;中间坐着打鼓郎;咚咚锵;咚咚锵;咚咚咚咚锵。
②五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。
爱上海后花园论坛 ③五月五，过端午，赛龙舟，敲锣鼓，端午习俗传千古。
④粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处端阳处处祥。
⑤雄黄酒，洒庭户，小孩头上画老虎。一，二，三，四，五，家家户户过端午。
(三)动手操作
各班开展包粽子，制作荷包、编制五彩线等活动。
(四)区角创设：
爱上海后花园论坛 1、科学角：投放艾草和菖蒲。陈列不同造型的荷包(香袋);
爱上海后花园论坛 2、美工角：摆放制作荷包、五彩线、和制作粽子的材料;张贴赛龙舟的图片，屈原的图片等;
3、阅读角：张贴有关端午节的字条，让幼儿认读。
(五)家长工作：
1、和孩子一起收集有关端午节风俗的图片、资料，向孩子讲述端午节的风俗;
2、带孩子购买艾草和菖蒲、粽子、香袋(荷包)、咸鸭蛋等过节物品;
爱上海后花园论坛 3、和孩子一起观看有关节日庆祝活动的报道;
4、参加班级的包粽子等活动。
端午节包粽子主题活动教案 2
活动目标：
1、愿意与同伴交流分享，感受过端午节的喜悦情感。
爱上海后花园论坛 2、知道端午节是中华民族的传统节日，能积极参与节日庆祝活动。
爱上海后花园论坛 3、了解端午节的传说及人们在节日中的习俗。
活动准备：
1、物质材料准备：幼儿自带的粽子，鸭蛋
2、知识经验准备：知道端午节要吃粽子
活动过程：
1、谈话导入。
提问：＂你们吃过粽子吗？吃过哪些味道的粽子？＂
＂你喜欢吃哪种粽子？＂
爱上海后花园论坛 ＂为什么在这段时间里人们都要包粽子、吃粽子？＂
（幼儿讨论后，教师可以向幼儿介绍端午节的传说）
2、说说端午节的`古老故事。
（1）教师讲述端午节的来历。
爱上海后花园论坛 （2）了解端午节的习俗。提问：你们知道端午节还有哪些习俗？
爱上海后花园论坛 （门前挂艾草和蒜头、赛龙船、胸前挂鸭蛋网……）。
（3）拓展谈话范围：为什么在端午节时家家户户门前挂艾草和蒜头？（幼儿讨论）
3、教师小结：
从端午节开始天气会越来越热，蚊子、虫子也越来越多，疾病容易流行。古时还没有发明灭蚊剂，但古代中国人非常聪明，爱动脑筋，利用艾草、蒜头的特殊气味将它们挂在门框上，用以驱除蚊虫。
爱上海后花园论坛 4、幼儿品尝粽子，体验端午节的快乐
（1）幼儿互相介绍自己带来的粽子：形状、口味。
（2）幼儿分享粽子。
爱上海后花园论坛 5、活动延伸
爱上海后花园论坛 亲子游戏：划龙舟。
游戏规则：将班级参与活动的家长和幼儿平均分为两组。每组家长分两队面对面插缝站好然后平躺在地面上，家长将双手举起来，让幼儿可以在上面平稳的爬过去。游戏开始前幼儿在起点排好队依次从家长的手上爬过去。
爱上海后花园论坛 游戏提醒：家长躺下的时候，老师要注意调整家长的位置，保证家长双手举起来的时候是一条直线。家长在运送幼儿的时候注意配合左右的家长关注幼儿的位置。老师注意家长搭起来的“龙舟”上面最多只能两到三个幼儿。
端午节包粽子主题活动教案 3
活动目标：
1、初步了解端午节的传说及人们在节日中的习俗。
爱上海后花园论坛 2、知道包粽子的原料和方法。
爱上海后花园论坛 3、对民族传统文化产生兴趣。
活动准备：
爱上海后花园论坛 1、赛龙舟的录像和图片。
爱上海后花园论坛 2、包粽子的材料，香包、鸭蛋、粽子各一个。
活动过程：
1、出示粽子，引出“端午节”的传说。
提问：这是什么？你们吃过粽子吗？都吃过哪些味道的粽子？
幼儿自由讨论，说说大家在这段时间里经常看见大人包粽子、吃粽子，这是为了什么？介绍端午节来历的`传说。
2、组织幼儿观看图片，了解端午节的习俗。
爱上海后花园论坛 ①在端午节，人们会进行哪些活动？
②龙舟是什么样的？人们在怎样划龙舟的？一边划龙舟还做些什么？他们为什么这样做？
③绿色的粽子里面有什么？包粽子需要哪些材料？怎么包出来的？
3、教师介绍其他的有关的风俗习惯。
爱上海后花园论坛 4、品尝粽子，感受节日的气氛。
端午节包粽子主题活动教案 4
一、教师出示幼儿用书中划龙舟的图片，引出活动主题。
爱上海后花园论坛 教师出示图片：小朋友，你们知道图片上的人在干什么吗？什么节日人们会举行划龙舟比赛呢？（引导幼儿知道是端午节）
二、引导幼儿了解端午节的来历与习俗。
爱上海后花园论坛 1、教师：你们知道端午节是怎么来的吗？
爱上海后花园论坛 2、教师请幼儿说一说、
爱上海后花园论坛 3、教师讲述《屈原的.故事》，让幼儿了解端午节的由来。
爱上海后花园论坛 4、教师：端午节为什么要划龙舟呢？教师讲述划龙舟的来历。
爱上海后花园论坛 5、教师：你们知道端午节初了吃粽子、划龙舟之外，还有什么风格习惯吗？教师展示艾草图片，让幼儿初步了解艾草的原因。
6、带领幼儿学习简单的端午节儿歌、（儿歌：五月五，端午到，吃粽子，插艾草，划龙舟呀真热闹）
三、让幼儿完整听屈原的故事。
1、故事中的屈原是一位什么人呢？
2、他为什么要跳江自杀呢？
爱上海后花园论坛 3、人们为什么要包粽子、吃包子和划龙舟呢？
四、反思：
原来端午节是为了纪念我们国家古代的一位伟人，他的名字叫屈原，他是一位爱国主义诗人，一心为国家大事担忧，眼看着国家就要面临灾难却无法挽救，于是整天忧心忡忡，不久，这位怀才不遇的诗人就跳江自杀了!但是他的尸体一直都没有找到!他自杀的时候刚好快到五月初五了，人们就把五月初五定为端午节，在端午节要赛龙舟、吃粽子、赛龙舟是为了赶跑河里的鱼虾，怕他们吃掉屈原的尸体，在河里投包子、粽子喂饱鱼虾，也是怕他吃掉屈原的尸体!由此可见屈原他是一位多么受人尊重与爱戴的人啊四、请幼儿说说自己过端午节的经历。
爱上海后花园论坛 教师：马上就是端午节了，我们家里都已将开始包粽子了，你们包粽子要用到哪些工具呢？
这些包粽子的工具要作哪些准备呢？
五、教师小结：
爱上海后花园论坛 每年的端午节我们都要包粽子和包子、包粽子要用粽叶和糯米，根据个人的口味，人们可以在糯米里面加上猪肉，做成咸粽子；也可以在糯米里面加上红枣，做成甜粽子!
端午节包粽子主题活动教案 5
活动设计意图
爱上海后花园论坛 又到了一年一度的中国传统节日——端午节，为了体验中国民间节日特有的韵味，初步了解节日的习俗、了解端午节的风俗民情，感受中国的`社会文化，我们商讨设计了本次活动。
活动目标
爱上海后花园论坛 1、会说“端午节”的名称，知道端午节是中国的传统节日。
爱上海后花园论坛 2、乐于参加包粽子、制香包等活动，体验节日的快乐。
活动准备
爱上海后花园论坛 端午节的故事;
爱上海后花园论坛 做香包的材料：香料、布等;
包粽子的糯米、苇叶;
活动过程
一、主持人出示图片，讲述端午节和来历的故事，让幼儿初步了解故事中的人物、事情和相关物品。
1、吃粽子。用黍米(黄米)或糯米加枣用苇叶包成三棱角式的粽子，煮熟食用。据说屈原投江后，人们为不让鱼类吃掉其尸体，故向江内投之以粽子。习俗相沿，变成了人吃粽子，后又带上了时令色彩。
爱上海后花园论坛 2、做香布袋。用布做成小布袋，向药铺索要或买五味中药药面，装在小布袋里缝严。戴在小孩或老年妇女身上，驱邪避瘟。
3、给孩子戴五丝。“五丝”由红、黄、蓝、白、黑五色线配成，古代没有棉花而用五色丝，所以叫“五丝”。后有了棉花，就以棉线代丝，而名称未改。早晨，在未出太阳时，给孩子的手脖上、脚脖上和脖子上都戴上“五丝”。要一直戴到下大雨。下大雨时，解下来扔在水流里，使其顺水漂走。传说这“五丝”能变成蚯蚓。习俗认为戴“五丝”，能去灾、辟邪、保护儿童。
爱上海后花园论坛 二、包粽子、吃粽子，共同分享端午节的食品
爱上海后花园论坛 三、亲子共制香包
1、幼儿与家长一起制作香包
2、幼儿相互赠送香包，大胆向同伴说一句祝福的话。
四、活动结束。
在此，仅代表幼儿园的全体教师祝各位家长及小朋友们节日快乐，合家幸福!
端午节包粽子主题活动教案 6
活动目标
1、初步了解端午节的传说及人们过节日中的习俗。
2、培养幼儿对民族文化感兴趣。
3、包粽子的材料及方法，幼儿尝试包粽子。
4、通过参加端午节环境创设，感受参与端午节庆祝活动的乐趣。
教学重点、难点
了解端午节的.传说及人们过节日中的习俗。
活动准备
1、包粽子、做香囊所需的材料。
2、活动前请幼儿收集有关端午节的资料。
3、请部分爷爷奶奶参与活动。
活动过程
（活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节）
爱上海后花园论坛 到爷爷奶奶家过节。
1、请爷爷给小朋友讲屈原的故事，了解端午节的来历。
2、小朋友自由和爷爷交流自己收集的有关端午节的资料。
进一步了解端午节时人们进行的一些活动：如赛龙舟、吃粽子、挂艾枝、洒黄酒、挂香囊等。
3、幼儿和爷爷奶奶们一起进行过端午活动。
（1）、我给奶奶学包粽子。
爱上海后花园论坛 请奶奶向小朋友介绍包粽子的材料及方法，幼儿尝试包粽子。
（2）、做龙舟、划龙舟。
和爷爷一起用布和竹棍做成龙舟进行龙舟大赛，请幼儿四五人一组，套上龙舟，进行划龙舟比赛活动，先取到红绸一组为胜。旁边请几位幼儿为他们摇旗呐喊。
（3）、做香囊活动。
爱上海后花园论坛 请奶奶示范香囊的做法，把碎布缝成校口袋，放进香料和少许艾草，合上袋子，幼儿学做香囊。
爱上海后花园论坛 （4）吃粽子，感受节日的气氛。
爱上海后花园论坛 （5）和爷爷奶奶再见。
端午节包粽子主题活动教案 7
一、活动目标：
爱上海后花园论坛 1、体验民俗文化，了解端午节的由来。
爱上海后花园论坛 2、喜欢劳动，乐于参加家务。
3、初步了解包粽子的方法。
爱上海后花园论坛 4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
5、通过讨论，激发过节日的`情感，知道要愉快、合理地过节。
二、活动准备：
视频（端午节：如何包粽子）粽叶、细线、已经弄好的粽子馅、安全剪刀、盆子。
三、活动过程
1、导入部分
爱上海后花园论坛 老师：小朋友们好!端午节快到了，老师家里要来客人，小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢？
小朋友：粽子。
爱上海后花园论坛 老师：小朋友们真聪明，给老师解决了一个大难题，可是老师还有一个大难题，小朋友们愿不愿意帮助老师啊？
小朋友：愿意。
爱上海后花园论坛 老师：老师家要来好多客人，可是老是一个人包粽子，忙不过来，小朋友们可以和老师一起包粽子吗？
小朋友：可以。
老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗？（小朋友有的回答知道，有的回答不知道。）小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。
2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子
爱上海后花园论坛 老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧？小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。（放视频）老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。
（提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导，确保每个幼儿都参与到活动中）老师：哇，xx包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、结束部分老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。
活动延伸
爱上海后花园论坛 告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。
活动反思
爱上海后花园论坛 在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节，觉得是一个很好的教育契机，由于自己本身也没有包过粽子，不知道包粽子是难是易。
端午节包粽子主题活动教案 8
一、活动目标
爱上海后花园论坛 1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历，了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。
2、引导幼儿初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的方式包粽子。
3、幼儿能互相帮助，体验合作包粽子的乐趣。
本次活动的重点：了解粽子的来历和特点，学习包粽子。
爱上海后花园论坛 本次活动的难点：能将粽子包好并捆紧。
二、活动准备
爱上海后花园论坛 1、有湿度的碎泥
爱上海后花园论坛 2、粽叶若干、橡皮筋
3、范例、课件
三、活动过程
1、教师情境导入，引入今天主题，激发幼儿学习包粽子的兴趣。
爱上海后花园论坛 （1）小朋友们，你们吃过粽子吗？吃过哪些形状的粽子?
（2）教师出示课件，帮助幼儿了解不同形状的粽子。
爱上海后花园论坛 我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。
2、教师出示课件，引导幼儿学习包粽子的方法。
（1）教师出示课件，引导幼儿观察粽子，看看粽子的外形和特点。
爱上海后花园论坛 （2）教师拿出示范作品，小朋友请你们看，在粽子外面穿了一件外衣，你们知道它的外衣是用什么做成的吗？
爱上海后花园论坛 （3）以前，有一种粽叶叫芦苇叶，它也可以用来包粽子。
（4）你们知道粽子叶里面是什么吗？它是什么做成的呢？
（5）平时，我们粽子里面包的是糯米，还可以加各种馅。你吃过什么馅儿的粽子呢？
3、教师出示课件，演示包粽子的.过程，引导幼儿对包粽子的活动感兴趣。
（1）你们包过粽子吗？今天我们就要用泥巴来学习包粽子。
（2）教师讲解介绍制作方法，教师边示范。重点讲解将粽叶卷成三角状，以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。
a取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。
b在锥筒中填入糯米。将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。
c之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。
d用线绳将粽子捆绑结实即可。
4、幼儿分组包粽子，教师巡回指导。鼓励幼儿大胆尝试，互相帮助，对于能力弱的幼儿及时进行指导。
四、活动总结
活动前，根据幼儿的问题设计、制作有关端午节经验的调查表，鼓励幼儿广泛收集资料、积累经验。活动中，鼓励幼儿根据自己的调查资料，互相交流、分享有关端午节的经验。结束后，教师与幼儿共同将所搜集的资料进行分类展示。
端午节包粽子主题活动教案 9
活动目标
爱上海后花园论坛 1.练习身体侧滚的动作并掌握动作要领，提高身体的灵活、协调和平衡能力。
爱上海后花园论坛 2.大胆尝试合作、敢于挑战，能合作完成向中心侧滚完成一个夹心粽任务。在包粽子的游戏中.
爱上海后花园论坛 3.乐意参与到游戏中，感受合作游戏的快乐。
活动准备
长短不一的废旧横幅布若干，活动前检查场地上是否安全，幼儿的衣着、鞋袜是否合适。
活动建议
1.创设“粽子王国举行粽子展览会”情境，带领幼儿热身，重点活动上肢、下肢。
小朋友们，今天粽子王国要举行粽子展览会，让我们一起去参加吧，引导幼儿随语言提示做侧身走独木桥、跑步助跳过小河，蹲走过山洞等，进行上肢下肢及全身动作练习。
爱上海后花园论坛 2.创设“变身粽宝宝”游戏情境，引导幼儿用横幅做粽叶、小朋友做糯米，大胆探索包粽子的方法。
进入粽子王国有一个要求，每个人都要把自己变成粽宝宝，请你选一块横幅，想办法把自己变成粽宝宝吧。
爱上海后花园论坛 （1）分发废旧横幅，人手一张，引导幼儿探索自己包粽子的方法。引导幼儿躺在粽叶的'一端，用一只手把棕叶固定，然后侧滚，在滚了半圈以后记得把手伸出来，然后一直侧滚，直到把粽叶裹完。
爱上海后花园论坛 （2)创设情境：粽子展览会就要开始了，可是参加活动有一个要求，包粽子速度快的选手才能参加，下面让我们比一比吧，引导幼儿进行个人包粽子比赛。
（3）幼儿自由包粽子，教师指导，鼓励孩子解决游戏存在的问题。
4.合作包粽子，介绍游戏规则
爱上海后花园论坛 创设情境：粽子王国展览会开始了，今天要展览的的是夹心粽子，请粽宝宝想办法变成夹心粽粑。
爱上海后花园论坛 （1）自由选择好朋友，两个孩子合作包夹心粽子，指导孩子从粽叶两端向中间侧滚，直到把粽叶滚完。
（2）合作包夹心粽子
爱上海后花园论坛 （3)听音乐，玩游戏。
爱上海后花园论坛 5.创设粽子王国游玩的游戏情境，带领幼儿进行放松活动，请幼儿互相捶打四肢，在愉快的情绪中结束游戏活动。
端午节包粽子主题活动教案 10
活动时间：
6月10日-6月12日主办单位：协办单位：社区、社区(场内商户)广告公司活动目的：
1、希望通过本次活动增进的美誉度
2、创和谐社会、办文明活动给常州市民提供一个轻松、愉快的购买环境，让和市民面对面，赢得更好的口碑营销。
3、迎接端午，邻里互动。
活动对象：
周边居民、路过市民活动形式：包粽子大赛、户外文艺演出、车展活动流程：7:30-8:30进场布置14:30-17:30包粽子大赛18:00-20:30歌舞表演(中间穿插互动环节)表演
活动流程：
爱上海后花园论坛 1、节目表演(拉丁)
爱上海后花园论坛 2、节目表演(歌曲)
爱上海后花园论坛 3、互动节目及礼品赠送
爱上海后花园论坛 4、节目表演(舞蹈)
5、节目表演(歌曲)
6、互动节目7、节目表演(歌曲)结束互动环节送小礼品包粽子大赛流程：
爱上海后花园论坛 比赛选手一共：42人1、6人一组，分7组2、每组比赛前材料整理1分钟，比赛看选手包5个粽子需要多少时间。
14:30-14:40主持人介绍
爱上海后花园论坛 14:40-15:00第一组
爱上海后花园论坛 15:00-15:20第二组
15:20-15:40第三组
15:40-16:00第四组
爱上海后花园论坛 16:00-16:20第五组
16:20-16:40第六组
爱上海后花园论坛 16:40-17:00第七组
每组比完后就速度和美观进行评比。全部比赛结束后，评出单组速度胜出者：7人美观胜出者：7人最快包粽手：1人最美观包粽手：1人比赛规则：
1、选手必须为70岁以下，并且身体健康。
爱上海后花园论坛 2、包之前有1分钟的`准备时间，主持人喊开始才能开始包。
3、粽子漏馅的不算。
爱上海后花园论坛 4、裁判有3人，对美观度进行10分制评分，所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。
爱上海后花园论坛 5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况，并由领导当场颁奖。
6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。
端午节包粽子主题活动教案 11
教学目标
1、指导学生用轻快活泼的声音演唱歌曲《包粽子》，从而表达对江南的真挚情感，并通过对歌曲的学习，丰富有关端午节的知识。
2、通过引导学生自编动作来表现歌曲，丰富学生的想象力，满足学生的表现欲，提高学生的创造力。
爱上海后花园论坛 3、通过看、听、唱、动等音乐学习活动，让学生对江南的名胜、民俗有一定了解，鉴赏能力有所提高。
4、乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。
5、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
教学重点难点
教学重点
爱上海后花园论坛 学会用轻快活泼的声音演唱歌曲，引导学生积极参与创编活动。
教学难点
1、衬词及二声部的演唱
爱上海后花园论坛 2、吐字的清晰度
3、延长音的认识
教学准备
钢琴、多媒体、打击乐器等
教学内容
唱：《包粽子》
听：《紫竹调》《茉莉花》
爱上海后花园论坛 看：江南美景、江南舞蹈
动：表现歌曲
教学过程
爱上海后花园论坛 播放《紫竹调》背景音乐，学生进入课堂。
一、创设情境
师：刚才我们听到的音乐是著名的《紫竹调》，你知道它是流传于什么地方的民歌？它又带给你什么感受？
爱上海后花园论坛 生：流传于江南地区。给人轻快、流畅的感觉。
爱上海后花园论坛 师：是呀，《紫竹调》是一首具有浓郁江南风韵的歌曲，江南如歌、江南如梦，江南就像是一幅浓淡相宜的水墨长卷，同学们，接下来就让我们随着柔美的小调一起去江南走一走。（播放课件）
师：感觉怎样？想说些什么？
生：江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。
爱上海后花园论坛 二、导入歌曲
爱上海后花园论坛 师：江南不仅歌美、景美，舞也美，咱们一起来感受一下江南的舞蹈，猜猜这些小朋友在干什么？
生：包粽子。
师：伴随着初夏的凉风、飘香的粽叶，我们迎来了一年一度的端午节，每到这一天，家家户户都包粽子，远在他乡的人们也会回来和家人团聚，一起分享端午节的快乐，接下来就让我们一起来感受包粽子的快乐情景。
爱上海后花园论坛 三、新歌教学
1、初听歌曲《包粽子》 （播放课件）
课件出示问题1：这首歌带给你什么感受？
生：感觉很欢快。
课件出示问题2：哪句话最能体现民族风味？
生：最能体现民族风味的是“七不龙咚采咚采，八不龙咚采呀”
师：你们的小耳朵真灵!跟我的节奏来读一读。
师简介衬词：“七不龙咚采咚采，八不龙咚采呀”是衬词，它没有实在的意思，但在歌曲中具有烘托气氛，突出地方民族风格。表现了人们敲锣打鼓，欢庆节日的喜庆场面。
2、复听歌曲，教师范唱
爱上海后花园论坛 听歌曲范唱，感受歌曲情绪，进一步提出要求。
爱上海后花园论坛 师：刚才老师在哪段后面加了三角铁？
师解释，（课件出示）歌中不唱的.部分叫间奏。
师：除了加上碰铃，你还可以加上什么动作？
学生创编，如加上包粽子的动作，拍手的动作，绕舌的动作……
爱上海后花园论坛 师：歌词有哪些还不理解？
生：汨罗江在哪？
师：汨罗江位于湖南省东部，它的两岸桃红柳绿，民风淳朴，水草肥美，具有典型的江南水乡风貌。提到汨罗江，我们不得不提到古代的一位爱国诗人——屈原（课件展示简介屈原和端午节的来历。）
爱上海后花园论坛 3、跟琴学唱歌曲
教师用稍慢的速度弹伴奏，学生轻轻学唱。解决吐字清晰的难点。
爱上海后花园论坛 4、分声部学唱
跟老师用稍快的速度分声部演唱，学生唱第一声部，教师唱第二声部。
（课件出示）师：两个声部起到了烘托作用，令歌曲更有表现力，谁愿意跟我来唱第二声部？
让自愿的学生学习第二声部，再分声部合唱二声部的地方。
爱上海后花园论坛 师：你觉得还有什么地方有困难？
生：最后的音为什么要唱那么长？
（课件出示）延长音：时值一般增长原音符时值的一半，所以要唱五拍。寄托了人们对远在他乡的亲人的思念之情。
爱上海后花园论坛 5、学生用轻快活泼的声音完整演唱歌曲。
6、表现歌曲
爱上海后花园论坛 师：同学们的歌声真是太好听了!从大家的歌声中我已经感受到那香喷喷的粽子味了，也许用歌声还不足以表达我们对江南的喜爱，那么我们还可以用什么形式来表现歌曲呢？（分组讨论，请同学们说一说）
生：我们想边唱边表演。
生：我们想用打击乐器给歌曲配伴奏。
教师引导学生做一做。师：你打算在哪儿加伴奏？用什么乐器？怎样做？
小组内的同学自由结合，练习歌曲，教师巡回指导。
爱上海后花园论坛 请小组上台表演，师生简单点评。
爱上海后花园论坛 7．用自己喜欢的方式表现歌曲。（播放课件）
爱上海后花园论坛 四、课堂小结
爱上海后花园论坛 师：同学们，今天我们初步了解了江南的美，知道了我们的江南水乡不仅景美，乐美，而且歌美，舞美，你们的表演也非常精彩，从你们的创编、演唱中充分流露出你们对江南的喜爱之情，让我们为生在江南，长在江南而感到自豪吧。
教学反思：
在这个有意义的活动中，孩子们在浓浓的节日气氛里学习了包粽子，既锻炼和发展了幼儿的动手能力，又增进幼儿对中国传统文化的了解，获益匪浅。
端午节包粽子主题活动教案 12
一、活动目标：
1、知道端午节是中华民族的传统节日，乐于了解端午节的一些风俗和来历，乐于参与一些节日准备和庆祝活动。
爱上海后花园论坛 2、对中国的传统文化感兴趣，产生初步的民族自豪感。
二、环境创设
1、科学区：陈列不同造型的香袋。
爱上海后花园论坛 2、美工区：放置制作长命缕和纸粽子的材料。
爱上海后花园论坛 3、阅读区：张贴有关端午节的字条，让幼儿认读。
三、家长工作
1、和孩子一起收集有关端午节风俗的图片、资料，向孩子讲述端午节的风俗。
爱上海后花园论坛 2、带孩子购买粽子、香袋等过节物品。
3、和孩子一起观看有关节日庆祝活动的报道。
四、活动安排：
爱上海后花园论坛 活动一：端午节的风俗和来历
目标：
1、知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。
爱上海后花园论坛 2、对中国的传统文化产生初步的兴趣，对屈原产生崇敬之情。
幼儿表现：
当我在给孩子讲《屈原》的故事时，他们都听得非常的认真，睁着大眼睛满脸一副敬佩的样子。当听到屈原投江的情景时，都不约而同地发出“啊”的惊叹声和遗憾声。有的孩子还争着要把自己从家长处听到的关于端午节的来历和风俗说出来。
活动二：粽子香袋
目标：
1、感受粽子香袋的美。
爱上海后花园论坛 2、在探索中学习叠制锥体技能。
爱上海后花园论坛 3、养成做事细心的习惯。
幼儿表现：
幼：“瞧!我包的粽子大吧。”
爱上海后花园论坛 幼：“我包的.粽子可结实了。”
爱上海后花园论坛 幼：“我们的粽子五颜六色的真漂亮，啊呜!咬一口。”
爱上海后花园论坛 幼：“哇!老师把我们纸做的粽子串起来了，好漂亮啊!”
幼：“这个是我做的。”
幼：“我的也有的，好几个呢!”
幼：“我们的教室真漂亮啊!别的班级肯定没这么漂亮。”
家长反映：
爱上海后花园论坛 当家长来接孩子时，他们走进教室就发现了悬挂在梁上的一串串粽子香袋，都说很漂亮，的家长饶有兴趣地凑近摸摸。孩子们也非常积极地拉着大人参观自己的作品，一脸的自豪感。家长们都说班级的环境非常漂亮，非常美。
六、活动效果与反思：
本次主题活动内容丰富有趣，活动效果好。首先，幼儿的参与很积极认真，通过谈话“端午节的风俗和来历”、折纸“粽子香袋”、毛线编制“长命缕”、积塑搭建等等活动使幼儿对端午节这个中国传统节日有了一定的了解和认识，同时也发展了动手能力，感受了节日的快乐气氛。
其次，家长们在活动中也非常的配合，纷纷拿来了香袋等端午节特有的物品，还特地请假来参加此活动，使活动的开展很顺利。
端午节包粽子主题活动教案 13
教材分析
吃粽子是我国端午节的一种习俗，为了更好地继承和弘扬中华优秀传统文化，感受节日的快乐，本次活动充分利用家长资源，为幼儿提供操作探索的机会。通过亲子合作包粽子，增进家长与幼儿之间的亲情， 提前感受端午节的快乐气氛，更重要的是让幼儿在活动中感受“家”的温暖，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。
活动目标
1、了解端午节吃粽子的习俗，知道包粽子所使用的原料和粽子的不同味道。
爱上海后花园论坛 2、和家长一起尝试用粽叶、苇叶包粽子，能够持之以恒坚持到底， 有自信心。
爱上海后花园论坛 3、喜欢参加“包粽子”活动，体验亲子合作的快乐，感受中国文化的丰富。
活动准备
爱上海后花园论坛 1、教学课件：各种各样的粽子
2、包粽子的材料：苇叶、粽叶、糯米、花生豆、枣、线等，老师和小朋友到苇塘采集的苇叶和马连草。
活动建议
爱上海后花园论坛 1、利用教学课件，帮助幼儿了解粽子的不同味道和形状。
爱上海后花园论坛 提问：在我们这里，端午节吃什么？你都吃过什么馅的'粽子？
小结：粽子有蜜枣粽、花生粽、肉粽、红豆粽、火腿粽、水晶粽、八宝粽、绿豆粽等很多品种，主要有甜味和咸味两种口味。我国地方不同，包出的粽子形状也不同，主要有三角形和三角形。
爱上海后花园论坛 2、了解包粽子需要的原料，知道不同口味的粽子需要不同的原料。提问：制作粽子都需要什么东西？粽叶和苇叶哪里不一样？
爱上海后花园论坛 小结：包粽子需要粽叶，我们当地主要用苇叶和粽叶，粽叶比较宽， 一片可以包一个粽子；苇叶较窄，需要多片组合在一起。馅料需要：糯米、大枣、花生、红豆、肉馅等。包扎粽子的捆绳需要：线、棕绳，马连草，我们当地主要用马连草和线。
爱上海后花园论坛 3、探讨包粽子的方法，了解包粽子的基本流程。
（1）引导幼儿观察苇叶，比一比，看一看，包粽子用的苇叶和刚采摘的苇叶有什么不同？猜一猜为什么？
小结：新鲜的苇叶比较脆，易撕裂，包粽子时要先将苇叶煮一煮， 苇叶就不会撕裂了。
（2）引导幼儿观察苇叶为什么泡在水里？包粽子时苇叶怎样摆放？ 并引导幼儿尝试。
小结：苇叶泡在水里，摆放时一片一片的苇叶容易粘连在一起，糯米就不会漏出来。摆放苇叶一倒一正平铺在木板上，苇叶之间要叠压一部分。
（3）引导幼儿认识糯米，了解粽子为什么要用糯米。
糯米粘性大，包出的粽子糯米煮熟后膨胀性比大米小，粽叶不会被胀破，而且粘性好不会散。
爱上海后花园论坛 （4）了解解三角粽、四角粽的不同包法
爱上海后花园论坛 家长老师讲解三角粽、四角粽的不同包法，鼓励大家尝试用不同的方法包粽子。
爱上海后花园论坛 （5）亲子合作包粽子，体验亲子合作的快乐。
幼儿分组与家长共同包粽子，引导幼儿为家长拿、放材料，边看边交流：包粽子需要哪些材料？包粽子的顺序是什么？要注意什么？家长指导幼儿尝试包粽子。
4、将包好的粽子送到厨房，向厨房的阿姨了解煮粽子的方法。
延伸活动
粽子煮熟后，品尝粽子，体验劳动的快乐。
端午节包粽子主题活动教案 14
活动目标
爱上海后花园论坛 1、了解粽子的形状特征，并能大胆表达。
爱上海后花园论坛 2、激发幼儿对家乡小吃的喜爱之情。
环境创设
爱上海后花园论坛 各种各样的粽子若干
重点与难点
了解粽子的特征，简单了解包粽子的方法。
活动过程：
爱上海后花园论坛 一、看粽子，说粽子
爱上海后花园论坛 这是什么？
粽子是怎样的？（外面有粽叶包着，里面是糯米，糯米里面还有馅）
爱上海后花园论坛 你见过什么形状的粽子？（长、三角），他们的形状像什么？
闻闻粽子香不香？清香从哪里来？（从粽叶来）
爱上海后花园论坛 二、吃粽子
爱上海后花园论坛 今天老师带来了许多口味的粽子给大家品尝，你们说说看吃的粽子是什么味道的？
粽子的口味很多，有肉粽、豆沙粽、花生粽，还有蘸糖吃的白粽子。
粽子里面的米和我们平时吃的有什么不同？（煮熟后，比较粘，吃上去糯糯的`）
爱上海后花园论坛 三、了解粽子的做法：
你们知道这么好吃的粽子是怎么做出来的吗？
你看到过谁做？怎样包的？
看包粽子过程的录像或者请幼儿讲述自己的所见。
小结：粽子好吃却需要很高的本领才能包好，家乡的人民本领真大。
四、延伸活动：包粽子
爱上海后花园论坛 尝试用长条纸来包粽子。
端午节包粽子主题活动教案 15
一、活动目标
1、引导幼儿了解端午节的一些风俗和来历。
爱上海后花园论坛 2、幼儿用彩纸、软陶和绳子等手工制作粽子，让幼儿在动手过程中加强对传统文化的兴趣。
3、手工制作粽子的过程中，引导幼儿注意保持桌面的干净，培养良好的活动习惯。
二、活动准备
1、彩纸、绳子、软陶
2、塑料盒、纸盘
爱上海后花园论坛 3、手工制作工具、辅助材料
爱上海后花园论坛 4、粽子实物
三、活动过程
爱上海后花园论坛 1、教师出示实物粽子，引导幼儿观察外形，引出端午节。激发幼儿手工制作粽子的兴趣。
爱上海后花园论坛 (1)请小朋友看老师手上的是什么呢?你们吃过吗?
(2)每年的端午节，我们都会吃粽子，哪位小朋友能说说你吃粽子的感受吗?
爱上海后花园论坛 (3)原来啊，小朋友们都喜欢吃粽子，粽子加上甜甜的红糖后更好吃了!
爱上海后花园论坛 2、那么你们想不想知道粽子是怎么做出了的呢?手工制作激发兴趣。
(1)端午节粽子，其实都是经过每个食品工人的包装而成的。而我们家里的粽子都是大人包出来的。
(2)老师引导幼儿了解手工制作粽子的包法，讨论手工制作粽子的'方法及要求。
爱上海后花园论坛 3、教师手工制作包粽子，请幼儿仔细观看!
爱上海后花园论坛 4、教师一边讲解一边示范手工制作包粽子。手工制作时注意动作放慢，难点之处要多讲几次。
(1)教师为幼儿分组，幼儿尝试自己手工制作粽子。
爱上海后花园论坛 (2)按照详细步骤再次跟随教师一步一步制作。
爱上海后花园论坛 5、幼儿制作完成之后，教师引导幼儿对自己的作品做简单介绍。
爱上海后花园论坛 6、将实物粽子分给幼儿品尝，大家一起感受节日的快乐。
四、活动总结
展示结束，老师对端午节进行概括总结，让幼儿亲手将自己的手工制作品带回家与家长一起分享端午节的快乐，一起吃粽子。
端午节包粽子主题活动教案 16
教学目标：
1、欣赏《包粽子》歌曲，了解端午民俗，学习包粽子的动作。
爱上海后花园论坛 2、感受歌曲，跟着歌曲做律动。
爱上海后花园论坛 3、欣赏《欢乐的夜晚》（丝弦重奏）。
教学过程
爱上海后花园论坛 一、了解端午民俗
同学们：我们国家有哪些节日？这是什么？（课件）
1、粽叶的选用：广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。
上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的`清香味，俗称"徽州伏箬"。
爱上海后花园论坛 2、粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。
爱上海后花园论坛 3、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要。
4、添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
二、欣赏《包粽子》
1、导入：同学们，我们已了解了包粽子的制作，如我们边唱着歌边包粽子又是什么感觉呢？
2、听赏《包粽子》，歌曲告诉了我们什么？
3、请大家跟着歌曲唱一唱；
4、创编动作，跟着歌曲进行表演。
三、欣赏《欢乐的夜晚》（丝弦重奏）
1、同学们，我们已感受到了过端午节愉快的心情，如果是在节日的傍晚，吃着粽子观赏着夜晚的情景，那又是什么心情呢？
2、请大家听赏一首乐曲《欢乐的夜晚》
3、感受到时什么情绪？这乐曲是用什么乐器演奏的？演奏的形式又是什么？
4、再欣赏一遍，请大家模仿一下乐器的演奏形式，感受欢快的心情。
四、小结
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